DB15T 3665.3—2024 玉米秸秆饲料化利用技术规程第3部分：肉羊秸秆型日粮育肥

DB15/T 3665.3—2024《玉米秸秆饲料化利用技术规程 第3部分：肉羊秸秆型日粮育肥》是一项专门针对内蒙古地区制定的技术规范，旨在指导通过科学配制玉米秸秆型日粮实现肉羊高效育肥。以下从该标准的重要条文出发，进行深入解读。

首先，在原料选择上，标准明确要求玉米秸秆应来源于无污染、无病虫害的健康玉米植株，并且在收割时需保证其含水量适中，通常控制在15%-20%之间。这一步骤至关重要，因为水分含量直接影响后续加工质量和营养价值保留程度。

其次，关于处理工艺，规定了粉碎长度不得超过3厘米，同时建议采用揉搓技术以提高消化率。此外，还强调了发酵过程的重要性，推荐使用乳酸菌等有益微生物进行厌氧发酵，确保pH值维持在4.2-4.8范围内，这样不仅能够抑制有害菌生长，还能改善饲料风味并增加适口性。

再者，在配方设计方面，标准提出了一个基本的比例框架：玉米秸秆占总干物质重量的60%-70%，精料补充料则占据剩余部分。其中，精料配方需包含粗蛋白质（CP）含量不低于16%以及钙磷比为1.5:1至2:1的理想平衡状态。这样的组合既满足了肉羊快速生长所需的营养需求，又充分考虑到了成本效益原则。

另外，对于饲喂管理也有严格要求。比如每天至少提供两次定时定量喂养，并且每次间隔时间不应少于6小时；同时要保证充足清洁饮水供应，尤其是在夏季高温季节更要注意防暑降温措施。此外，还特别指出，在整个育肥周期内，应定期监测体重变化情况，并根据实际情况调整日粮结构，避免出现过肥或瘦弱现象。

最后，在质量安全控制环节，明确规定了所有投入品都必须符合国家相关法律法规的要求，严禁使用任何违禁药物或添加剂。同时，还建立了完整的追溯体系，从田间到餐桌全过程都有据可查，从而保障最终产品的安全可靠。

综上所述，《玉米秸秆饲料化利用技术规程 第3部分：肉羊秸秆型日粮育肥》通过对原料选择、处理工艺、配方设计、饲喂管理和质量安全管理等多个方面的系统规范，为推动当地畜牧业可持续发展提供了强有力的技术支撑。