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摘要:本文件规定了地理标志产品固阳黄芪的保护范围、术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于地理标志产品固阳黄芪的生产、加工、销售及质量管理。
Title:Geographical Indication Product - Guyang Astragalus
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 固阳黄芪》(DB15/T 3664—2024)是内蒙古自治区针对固阳黄芪这一特色农产品制定的地方标准。该标准对固阳黄芪的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等内容进行了明确规定,旨在规范固阳黄芪的生产、加工和销售,确保产品的质量和地域特色。
首先,关于地理标志产品保护范围,标准明确指出固阳黄芪的产地必须位于内蒙古自治区包头市固阳县境内,具体包括金山镇、银号镇、怀朔镇、下湿壕镇、西斗铺镇、小佘太镇、红花尔基镇等7个乡镇。这些地区的土壤类型为栗钙土或棕钙土,土壤质地以砂壤为主,pH值在7.5至8.5之间,有机质含量不低于1.0%。气候条件上,年平均气温为5.3℃,年降水量在350至450毫米之间,无霜期约120天,日照时数超过3000小时。这种独特的自然环境为固阳黄芪提供了理想的生长条件。
其次,在栽培技术方面,标准规定了种植前的土地准备、种子处理、播种方式、田间管理以及病虫害防治等环节的具体要求。例如,种植前需要深耕土地并施足底肥,种子需经过消毒处理后方可播种,采用条播或穴播的方式进行播种,每亩播种量控制在1.5至2公斤之间。在田间管理过程中,要定期除草、松土,并根据植株生长情况适时追肥。对于病虫害防治,则提倡使用物理、生物等绿色防控措施,尽量减少化学农药的使用。
再者,关于质量要求,标准对固阳黄芪的外观特征、内在品质及安全指标作出了严格的规定。外观上,固阳黄芪应呈长圆柱形,表面灰黄色或淡棕褐色,有纵皱纹及横长皮孔样突起,质硬而韧,断面纤维性强并显粉性。内在品质方面,水分含量不得超过13%,总灰分含量不得超过6%,浸出物含量不得低于50%。此外,还对重金属及有害元素、农药残留等安全性指标设定了限值,确保产品的食用安全。
最后,标准还对固阳黄芪的检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面提出了明确的要求。检验方法主要包括感官检验、理化检验和微生物检验等手段,检验规则则明确了抽样方法、判定原则等内容。标签标志方面,要求标明产品名称、产地、生产日期、保质期、执行标准编号、生产企业信息等必要内容。包装材料需符合食品安全标准,运输过程中应注意防潮防晒,贮存时应保持通风干燥,避免与有毒有害物质混放。
总之,《地理标志产品 固阳黄芪》(DB15/T 3664—2024)通过对固阳黄芪从产地到成品全过程的规范管理,有效保障了产品的质量和地域特色,促进了固阳黄芪产业的健康发展。