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摘要:本文件规定了日光温室沙培菜豆生产的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收及质量控制要求。本文件适用于山东省内日光温室沙培菜豆的生产与质量管理。
Title:Technical Specification for Full-process Quality Control of Greenhouse Sand-cultivated Beans
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB3707/T 118-2024《日光温室沙培菜豆全程质量控制技术规范》是山东省潍坊市发布的关于日光温室沙培菜豆种植的技术标准。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。
首先,标准在“术语和定义”部分明确了“沙培”的概念,即利用清洁沙子作为栽培介质的一种无土栽培方式。这种方式能够有效避免土壤传播病害,提高作物品质。
其次,在“环境条件”章节中,规定了日光温室的基本要求。温室应具备良好的保温性能,确保冬季最低温度不低于5℃,夏季最高温度不超过35℃。同时,光照强度应保持在2万勒克斯以上,以满足菜豆生长的需求。
第三,“种苗选择与处理”部分强调了选用抗病性强、适应性广的优良品种的重要性。种苗在播种前需经过消毒处理,常用的方法包括高锰酸钾溶液浸泡或温汤浸种等,以预防病害的发生。
第四,“栽培管理”部分详细描述了沙培的具体操作流程。要求基质铺设厚度为15-20厘米,并定期更换,通常每茬作物后更换一次。灌溉采用滴灌系统,根据植株不同生育期调整水量和频率,开花结荚期需增加磷钾肥的比例。
第五,“病虫害防治”部分提倡采用物理、生物方法为主,化学药剂为辅的原则。推荐使用黄板诱杀害虫,释放天敌昆虫如瓢虫来控制害虫数量。对于必须使用的农药,应严格按照安全间隔期执行,确保产品安全。
最后,“采收与包装”章节指出,当菜豆荚长至适宜长度且颜色鲜绿时即可采收。采收后的蔬菜应及时预冷至10℃左右,并按照规格分级包装,确保商品质量。
这些条文构成了一个完整的质量控制体系,从环境到管理再到最终产品的处理都有明确的规定,旨在保障日光温室沙培菜豆的生产质量和安全性。