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摘要:本文件规定了高山生菜生产的产地环境、品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于陕西省范围内高山生菜的生产。
Title:Technical Specification for Highland Lettuce Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB6103T 74-2024《高山生菜生产技术规范》是一项地方标准,旨在规范高山地区的生菜种植过程,确保产品质量和安全。以下将选取部分重要条文进行详细解读:
选址与园区规划
标准要求种植区应选择在海拔800米至2500米之间,具有良好的灌溉条件和无污染的环境。土壤pH值应在6.0至7.5之间,有机质含量不低于2%。这主要是为了保证生菜生长所需的营养和水分供应,并避免重金属和其他污染物对生菜造成危害。
栽培管理
1. 品种选择:推荐使用抗病性强、适应性广的品种。例如,“丰收一号”等经过审定的优良品种。
2. 播种育苗:播种前需进行种子处理,如温水浸泡或药剂拌种以提高发芽率。建议采用穴盘育苗技术,保持适宜的温度(15℃-20℃)和湿度。
3. 定植密度:根据品种特性确定合理的行距和株距,一般行距为30cm,株距为20cm,这样可以充分利用光照资源,促进植株健康生长。
施肥与灌溉
施肥应遵循平衡施肥原则,基肥以有机肥为主,追肥则以氮磷钾复合肥为主。灌溉方式提倡滴灌或喷灌,避免大水漫灌导致病害发生。特别是在雨季要注意排水防涝措施。
病虫害防治
优先采用物理方法(如黄板诱杀)、生物方法(利用天敌控制害虫数量)以及高效低毒化学农药相结合的方式来进行病虫害综合防控。施药时要严格按照说明书操作,并注意安全间隔期,确保产品符合食品安全标准。
收获与贮藏
当叶片充分展开且颜色鲜绿时即可采收。收获后应及时清洗并预冷处理,然后装入透气性好的包装材料中,在0℃-4℃条件下短期保存,最长不超过7天,以保持最佳品质。
以上内容涵盖了该标准中的关键环节和技术要点,希望对从事高山生菜生产的农户有所帮助。通过严格执行这些规定,不仅能够提升产量,还能保障消费者健康权益。