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摘要:本文件规定了杂交构树袋装微贮的术语和定义、原料要求、工艺流程、操作技术要点、质量要求及储存运输要求。本文件适用于杂交构树袋装微贮饲料的生产、检验和储运。
Title:Technical Regulations for Bagged Microbial Fermentation of Hybrid Paulownia Feed
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
《DB36/T 2012-2024杂交构树袋装微贮技术规程》是江西省地方标准,规定了杂交构树袋装微贮的技术要求。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读:
1. 适用范围:本标准适用于以杂交构树为原料的袋装微贮饲料生产。这意味着标准主要针对使用杂交构树作为主要原料制作袋装微贮饲料的过程和技术要求。
2. 术语和定义:
- 杂交构树:指通过人工杂交获得的高产优质饲用植物。
- 袋装微贮:采用特定方法将杂交构树密封在容器中进行发酵处理的方法。
这些定义明确了标准所涉及的基本概念,有助于理解整个技术流程。
3. 原料要求:
- 原料应新鲜、无霉变、无污染。
- 含水量控制在55%-65%之间。
这一点强调了原料质量对最终产品质量的重要性,适当的水分含量可以促进有益微生物的生长,抑制有害菌的繁殖。
4. 加工工艺:
- 切碎长度不超过3厘米。
- 添加适量乳酸菌等发酵剂。
- 充分压实后密封。
加工工艺的具体步骤确保了杂交构树能够均匀发酵,提高饲料品质。
5. 贮存条件:
- 温度控制在15℃-25℃范围内。
- 避免阳光直射。
贮存环境直接影响发酵效果及饲料保存期限,适宜的温度和避光条件有利于保持饲料的新鲜度和营养价值。
6. 质量检测:
- 检测项目包括pH值、水分含量、感官指标等。
- pH值应在4.0以下。
定期的质量检测是保证产品符合标准要求的关键环节,pH值的测定可以帮助判断发酵是否充分完成。
以上内容是对《DB36/T 2012-2024杂交构树袋装微贮技术规程》中部分重要条文的详细解读,希望对你有所帮助。