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摘要:本文件规定了毛木耳短袋地摆栽培的术语和定义、场地选择与准备、菌种制备、栽培季节、栽培管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于陕西省范围内毛木耳的短袋地摆栽培生产。
Title:Technical Regulations for Short Bag Ground Cultivation of Auricularia polytricha
中国标准分类号:B33
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB6110T 56-2024 毛木耳短袋地摆栽培技术规程》是针对毛木耳短袋地摆栽培的一项地方标准,该标准对毛木耳的栽培环境、菌袋制作、栽培管理、病虫害防治等方面进行了规范。以下将从几个关键点对标准的重要条文进行详细解读。
首先,在栽培环境的选择上,标准明确要求栽培场地应选择地势平坦、排水良好、交通便利的地方,并且需要远离工业污染源和生活污水排放口。这是因为毛木耳对于生长环境的要求较高,良好的生态环境能够确保其正常生长发育,提高产量与质量。
其次,在菌袋制作过程中,标准规定了原料的选择与配比。通常情况下,木屑为主要原料,辅以适量的麸皮或玉米芯等填充物,同时加入一定比例的石膏粉和石灰作为调节剂。这样的配方不仅能够满足毛木耳生长所需的营养成分,还能有效控制pH值,促进菌丝体健康生长。
再者,关于栽培管理部分,标准强调了温度、湿度以及光照条件的重要性。毛木耳适宜在20℃至28℃之间生长,空气相对湿度保持在85%左右最佳。此外,还需定期通风换气,避免湿度过高导致病害发生。适当增加散射光照射也有利于子实体分化及成熟。
最后,在病虫害防治方面,标准提倡采用物理方法为主,化学药剂为辅的方式来进行防控。例如可以通过覆盖防虫网来阻止害虫侵入,或者利用紫外线灯诱杀害虫成虫等手段。只有当上述措施无法达到预期效果时才考虑使用低毒高效的农药,并严格按照说明书剂量施用,确保食品安全。
综上所述,《DB6110T 56-2024 毛木耳短袋地摆栽培技术规程》为毛木耳生产提供了科学合理的指导方案,有助于提升产品质量和经济效益。通过遵循此标准,可以更好地实现毛木耳产业可持续发展。