DB15T 3623—2024 饲用谷子青贮技术规程

DB15/T 3623—2024《饲用谷子青贮技术规程》是一项专门指导饲用谷子青贮的技术规范，以下是对该标准中一些关键条款的深度解读：

原料选择与收获

标准指出，用于青贮的谷子应在蜡熟期至完熟期之间进行收割。这一阶段的谷子干物质含量通常在30%-35%之间，既保证了足够的营养成分，又便于后续的青贮发酵过程。同时，要求谷子植株应无病虫害、无霉变现象，确保原料的质量。

切碎长度

根据标准规定，谷子在装填前需经过切碎处理，其长度控制在2-3厘米为宜。这样的切碎程度既能保证青贮原料充分压实，减少氧气残留，又能促进微生物发酵，提高青贮饲料的消化率和适口性。

装填与压实

在装填过程中，必须层层压实，尤其是边缘部分要特别注意。标准建议每层厚度不超过30厘米，并采用机械压实方式，以最大限度地排除空气，创造厌氧环境。此外，还强调了密封的重要性，要求封口严密，防止外界空气进入导致腐败变质。

发酵与储存

青贮完成后，进入发酵阶段，此阶段需要保持温度在20℃左右，湿度适宜，一般持续45-60天即可开窖使用。在此期间，要注意定期检查窖体是否有裂缝或渗漏情况发生，一旦发现问题应及时修补，避免影响整个青贮效果。

以上是关于DB15/T 3623—2024《饲用谷子青贮技术规程》中几个核心环节的具体说明，希望对从事相关工作的人员有所帮助。通过遵循这些科学合理的操作流程，可以有效提升饲用谷子青贮的质量，从而更好地服务于畜牧业发展需求。