DB2327T 088-2024 黑木耳地摆栽培技术规程

《DB2327T 088-2024黑木耳地摆栽培技术规程》是黑龙江省地方标准，为黑木耳的地摆栽培提供了系统的技术指导。以下选取了几个重要条文进行详细解读：

1. 环境条件要求

- 栽培场地应选择在背风向阳、排水良好的地块。

- 土壤要求疏松肥沃，pH值在6.5-7.5之间，有机质含量不低于2%。

2. 菌种选择与处理

- 应选用抗逆性强、适应性广的优良品种。

- 菌种接种前需进行消毒处理，确保无杂菌污染。

3. 栽培管理

- 种植密度要适中，一般每平方米种植量控制在200袋左右。

- 生长期需保持土壤湿润，但避免积水。

- 定期检查并清除病虫害，防止蔓延。

4. 采收标准

- 当耳片充分展开且边缘稍有卷曲时即可采收。

- 采收时间宜选在晴天早晨进行，以减少水分损失。

5. 安全卫生要求

- 全程操作须符合食品安全相关规定，禁止使用违禁农药和化肥。

- 储存环境应干燥通风，温度控制在10℃以下。

这些条文从选址到最终收获都给出了具体的操作指南，对于提高黑木耳产量和品质具有重要意义。