资源简介
摘要:本文件规定了峄城石榴地理标志产品的保护范围、术语和定义、自然环境、栽培管理、采收与分级、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于峄城石榴地理标志产品保护范围内的石榴的生产和流通。
Title:Geographical Indication Product - Yicheng Pomegranate
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
封面预览
拓展解读
《地理标志产品 峄城石榴》(DB3704/T 0046—2024)是一项山东省枣庄市的地方标准,用于规范峄城石榴的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 地域保护范围:标准明确规定了峄城石榴的产地范围,包括山东省枣庄市峄城区特定的自然生态环境区域。这一规定确保了产品的原产地特性,防止假冒伪劣产品流入市场。
2. 品种与种苗繁育:标准指出,峄城石榴应选用本地特有的优良品种,并对种苗繁育提出了具体要求,如种植前需进行严格的检疫检验,保证种苗健康无病害。
3. 栽培技术:在栽培技术方面,标准强调了科学合理的施肥、灌溉以及病虫害防治措施。例如,提倡使用有机肥料减少化学农药的使用量,以保持土壤肥力和生态平衡。
4. 采摘标准:关于采摘时间,标准建议根据果实成熟度适时采收,通常是在每年秋季果实完全成熟时进行。此外,还规定了分级包装的标准,以便于后续销售和管理。
5. 产品质量要求:对于成品石榴的质量指标,标准设定了明确的物理性状(如单果重、可食率等)、感官特征(颜色、香味等)及理化指标(糖度、酸度等)。这些指标为评定产品质量提供了依据。
6. 检测方法与规则:为了确保产品质量符合上述标准,标准还给出了相应的检测方法和判定规则,包括抽样方案、试验方法等内容,使检测过程更加规范化、透明化。
7. 标志、标签与储存运输:最后,在标志标识上也做出了严格规定,要求所有产品都必须标注地理标志名称及相关信息,并且妥善保管好相关证明文件。同时,还对储存环境和运输条件作出了具体指导,以延长保质期并维持最佳品质。
以上内容只是对DB3704/T 0046—2024部分核心条款进行了概述性解读,实际操作中还需结合具体情况灵活运用。希望这能帮助您更好地理解和执行这项标准!