DB50T 1638-2024 地理标志产品 奉节党参

DB50/T 1638-2024《地理标志产品 奉节党参》是一项关于奉节党参的地方标准。以下选取了部分重要条文进行详细解读：

一、范围

该标准规定了地理标志产品奉节党参的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。适用于以奉节县行政区划内特定自然生态环境条件下生产的党参为原料，按照特定工艺加工而成的地理标志产品。

二、术语和定义

1. 奉节党参：在奉节县特定地域范围内，采用传统栽培技术种植，并经特定加工工艺制作而成的党参产品。

2. 特定自然生态环境：包括独特的土壤类型、气候条件等对党参生长有显著影响的因素。

三、地理标志产品保护范围

奉节党参的保护范围限于重庆市奉节县现辖行政区域内的海拔高度800米以上的区域，具体包括永乐镇、康乐镇、白帝镇、草堂镇、安坪镇、甲高镇、朱衣镇、公平镇、大树镇、青莲镇、永安镇、夔门街道办事处、鱼复街道办事处、夔州街道办事处、康坪乡、新民镇、吐祥镇、云龙镇、鹤峰乡、兴隆镇、长安土家族乡、太和土家族乡、石岗乡、羊市镇、冯坪乡、竹园镇、梅溪镇、大树镇、兴隆镇、青莲镇、永乐镇、康乐镇、白帝镇、草堂镇、安坪镇、甲高镇、朱衣镇、公平镇、大树镇、青莲镇、永安镇、夔门街道办事处、鱼复街道办事处、夔州街道办事处、康坪乡、新民镇、吐祥镇、云龙镇、鹤峰乡、兴隆镇、长安土家族乡、太和土家族乡、石岗乡、羊市镇、冯坪乡、竹园镇、梅溪镇。

四、要求

1. 原料要求：应选用奉节县区域内种植的党参作为原料，且需符合相关农业标准。

2. 感官要求：具有典型的党参香气，色泽正常，无异味，无杂质。

3. 理化指标：水分含量不超过13%，总灰分不大于6%。

4. 卫生指标：按照GB 2762和GB 2763的规定执行。

五、试验方法

感官要求通过目测、鼻闻等方式进行检查；理化指标则需依据相应的国家标准或行业标准使用专业仪器测定。

六、检验规则

每批产品都必须经过出厂检验合格后才能上市销售，抽样方案按GB/T 2828.1的规定执行，判定规则遵循本标准的要求。

七、标志、标签、包装、运输和贮存

产品的外包装上应标明地理标志产品专用标志、生产者名称、地址以及执行的标准编号等信息；运输过程中应注意防潮防晒；贮存时要保持环境干燥通风，避免与有毒有害物质混放。

以上是该标准中一些关键内容的深入解析，希望对你有所帮助。