DB4502T 0064—2023 智慧农贸市场建设规范

《DB4502T 0064—2023 智慧农贸市场建设规范》是广西壮族自治区柳州市发布的关于智慧农贸市场建设的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

在市场基础设施建设方面，标准要求市场应配备无线网络覆盖系统，并确保网络信号稳定。这意味着市场内的摊位、通道等区域都应实现无线网络全覆盖，以便商户和消费者能够方便地使用互联网服务。同时，市场还需设置监控系统，包括视频监控设备和报警装置，以保障市场的安全运营。这些设施的安装位置和数量需根据市场实际面积合理规划，确保无死角监控。

关于信息化管理平台，标准提出市场应建立统一的信息管理系统，涵盖商户信息管理、商品交易记录、食品安全追溯等功能模块。该系统需具备数据采集、存储、分析及展示能力，支持多种终端访问，如PC端、手机APP等。此外，系统还应与政府监管部门的数据平台对接，实现信息共享，便于市场监管。

在市场环境管理上，标准强调了环境卫生的重要性，要求市场定期清洁消毒，保持空气流通。对于垃圾分类处理，市场应设立专门的垃圾分类回收点，指导商户正确分类投放垃圾，并定期清理运输。此外，市场还需配备足够的洗手设施和公共卫生间，为消费者提供便利。

针对食品安全管理，标准规定市场应建立健全的食品准入制度，严格审核入场经营者的资质证明。市场内销售的所有食品必须来源可追溯，每种食品均需附有合格证明文件。市场还应设立快速检测室，配备专业人员和必要的检测设备，对进场食品进行抽样检测，确保符合食品安全标准。

以上是《DB4502T 0064—2023 智慧农贸市场建设规范》中几个关键方面的解读，希望对相关从业者有所帮助。