DB62T 4881-2024 玉木耳钢架大棚栽培技术规程

DB62/T 4881-2024《玉木耳钢架大棚栽培技术规程》是甘肃省地方标准，规定了玉木耳在钢架大棚中的栽培技术要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 环境条件

标准指出，栽培场所应选择地势平坦、排水良好、光照充足的地方。土壤pH值应在6.5-7.5之间，且有机质含量不低于2%。这表明玉木耳对生长环境有较高要求，良好的土壤质量和适宜的酸碱度有助于提高产量和品质。

2. 设施搭建

钢架大棚的跨度建议为8-10米，长度不超过50米。棚顶高度应保持在3-3.5米，以确保通风透光。覆盖材料需选用透光率高、保温性能好的聚碳酸酯板或PE膜。合理的设计可以有效调节温湿度，促进菌丝体健康生长。

3. 菌种选择与处理

菌种应来自正规机构生产的优质品种，并经过灭菌处理。接种前要将培养基调整至含水量60%-65%，温度控制在25℃左右。严格的质量控制能减少病虫害的发生几率，保障后期管理顺利进行。

4. 栽培管理

在发菌阶段，室内温度维持在22-25℃，空气相对湿度保持在85%-90%。当耳芽出现后逐渐降低湿度至70%-75%，同时增加光照强度。适时喷水保湿并注意通风换气，避免积水现象。这些措施有利于形成肥厚饱满的子实体。

5. 采收标准

当耳片完全展开且边缘稍卷曲时即可采收。采收时应小心操作，防止损伤周边未成熟的耳朵。及时清理残余物，防止污染环境影响后续生产周期。

6. 病虫害防治

坚持预防为主的原则，定期检查植株状态。一旦发现异常情况立即采取物理、生物或化学方法进行治理。尽量减少农药使用量，优先采用生态友好型措施保护生态环境。

以上内容基于DB62/T 4881-2024标准编写而成，旨在帮助从业者更好地理解和执行相关技术规范，从而实现高效稳定的玉木耳种植过程。