DB2113T 0014-2024 地理标志产品 朝阳绿豆

DB2113/T 0014-2024《地理标志产品 朝阳绿豆》是一项辽宁省地方标准，旨在规范朝阳绿豆的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

范围

标准适用于辽宁省朝阳市行政区域内生产的地理标志产品朝阳绿豆。这明确了标准的应用范围仅限于特定地理区域内的绿豆产品。

规范性引用文件

标准引用了多个相关的国家标准和行业标准，如GB/T 19630有机产品系列标准等。这些引用文件为朝阳绿豆的质量控制提供了技术支持和参考依据。

术语和定义

标准对“朝阳绿豆”进行了定义，强调其独特的品质特征来源于特定的自然生态环境和栽培历史。这一定义帮助消费者和生产者理解产品的独特性。

自然环境条件

标准详细描述了朝阳地区的气候、土壤和水文条件，指出这些因素是影响绿豆品质的关键。例如，朝阳地区日照充足、昼夜温差大，有利于绿豆积累更多的营养成分。

栽培技术要求

在栽培技术方面，标准规定了从播种到收获的全过程管理措施。包括适宜的种植密度、合理的施肥方案以及病虫害综合防治方法。这些技术要求有助于提高绿豆产量和品质。

质量要求

对于产品质量，标准设定了严格的指标体系。包括感官特性（如色泽、形状）、理化指标（如蛋白质含量）以及卫生安全要求。确保每一批次的产品都能达到一致的标准。

检验方法

为了保证产品质量符合标准，规定了相应的检验方法。比如通过视觉检查来评估外观质量，利用化学分析手段测定营养成分等。

标志、包装、运输与贮存

最后，关于产品的标志、包装、运输及贮存也做了明确规定。要求所有包装材料必须无毒无害，并且在整个物流过程中要采取有效措施防止污染。

以上就是对DB2113/T 0014-2024《地理标志产品 朝阳绿豆》中重要条款的深入解析。这项标准不仅保护了朝阳绿豆的品牌形象，也为促进当地农业经济发展发挥了积极作用。