DB2113T 0013-2024 地理标志产品 朝阳小米

DB2113/T 0013-2024《地理标志产品 朝阳小米》是一项辽宁省地方标准，旨在规范朝阳小米的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

1. 范围

本标准规定了地理标志产品朝阳小米的术语和定义、保护范围、种植环境要求、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。适用于在辽宁省朝阳市行政区划内，按照特定生产方式生产的朝阳小米。

2. 保护范围

朝阳小米的保护范围限定于辽宁省朝阳市所辖区域，包括朝阳县、建平县、喀喇沁左翼蒙古族自治县、北票市、凌源市及双塔区、龙城区。这一限定确保了产品的地域特色和独特性。

3. 植被覆盖度

标准要求种植区域的植被覆盖度需达到70%以上。这一指标有助于保持土壤肥力，减少水土流失，为小米生长提供良好的生态环境。

4. 土壤条件

朝阳小米的种植土壤应符合GB 15618的规定，即土壤环境质量需达到二级标准。这意味着土壤中的重金属和其他有害物质含量不得超过安全限值，以保障小米的安全性和健康性。

5. 水质条件

灌溉用水的水质需满足GB 5084的要求，即农田灌溉水质需达到标准限值。这确保了灌溉过程中不会引入污染物，影响小米品质。

6. 品种选择

标准推荐使用适合当地气候和土壤条件的小米品种，如“金谷1号”、“红谷子”等。这些品种具有较高的产量潜力和优良的品质特性。

7. 栽培技术

栽培技术部分详细描述了整地、播种、田间管理、病虫害防治等环节的具体要求。例如，播种时间应在每年的谷雨前后，播种深度控制在3-5厘米之间，合理密植以提高产量。

8. 质量要求

朝阳小米的质量要求包括感官指标、理化指标和卫生指标。感官指标要求色泽鲜亮、颗粒饱满；理化指标如蛋白质含量不得低于8%，脂肪含量不超过3%；卫生指标则需符合GB 2762和GB 2763的规定。

9. 检验方法

标准提供了详细的检验方法，包括感官检验、理化检验和卫生检验的具体步骤。这些方法确保了检测结果的准确性和可靠性。

10. 标志、包装、运输和贮存

标准对产品的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求，强调要使用环保材料进行包装，并在运输和贮存过程中避免污染和损坏。

通过以上解读可以看出，DB2113/T 0013-2024标准全面涵盖了朝阳小米从种植到销售的各个环节，为保证产品质量和提升品牌价值提供了有力的技术支撑。