DB3709T 030—2024 地理标志产品 泰安生丝

DB3709/T 030—2024《地理标志产品 泰安生丝》是山东省泰安市关于本地特色农产品的重要标准之一。以下是对该标准中关键条款的详细解读：

1. 范围：本标准规定了地理标志产品泰安生丝的术语和定义、保护范围、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。适用于以泰安市行政区域内的桑树为原料，采用传统工艺生产的泰安生丝。

2. 术语和定义：

- 泰安生丝：指在泰安市特定地理环境中，利用当地特有的桑树资源，通过传统的缫丝工艺加工而成的未脱胶生丝。

- 保护范围：明确指出泰安生丝的生产地域范围，确保产品的原产地特性得到保护。

3. 技术要求：

- 感官指标：包括色泽、手感、光泽等，要求色泽均匀自然，手感柔软且富有弹性，光泽明亮。

- 物理指标：如纤度、断裂强度等，需符合特定数值范围，确保产品质量稳定可靠。

- 卫生指标：对重金属含量、农药残留等有严格限制，保障消费者健康安全。

4. 试验方法：

- 感官检测采用目测与触感相结合的方式进行评估。

- 物理指标的测定使用国际通用的标准仪器和技术手段。

- 卫生指标则依据国家相关法律法规规定的检测方法执行。

5. 检验规则：

- 出厂检验项目涵盖所有技术要求中的内容。

- 型式检验每半年至少进行一次，当原料来源或生产工艺发生重大变化时也需重新进行全面检验。

6. 标志、标签、包装、运输和贮存：

- 标志应清晰标明“地理标志产品”字样及编号。

- 包装材料需无毒无害，并具有良好的防潮性能。

- 运输过程中避免剧烈震动和日光直射。

- 贮存环境温度控制在-5℃至35℃之间，相对湿度不超过85%。

以上是对DB3709/T 030—2024《地理标志产品 泰安生丝》部分核心条款的深入解析。此标准不仅规范了泰安生丝的质量管理体系，还有效维护了这一地理标志产品的独特性和市场竞争力。