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摘要:本文件规定了结晶水合硅铝酸盐玉米赤霉烯酮吸附剂的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以天然矿物为原料,经加工制得的用于吸附玉米赤霉烯酮的结晶水合硅铝酸盐产品。
Title:Crystalline Hydrated Silicoaluminate - Zearalenone Adsorbent
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.200.99
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拓展解读
结晶水合硅铝酸盐作为玉米赤霉烯酮吸附剂,在食品质量安全领域具有重要意义。新版TBYXT 111-2024相较于旧版,对吸附剂的技术要求有了更严格的规定。其中,关于吸附容量的测定方法是理解这一标准的关键。
吸附容量是指单位质量吸附剂在一定条件下能够吸附的玉米赤霉烯酮量,这是衡量吸附剂性能的核心指标。新版标准中明确规定了吸附容量的测定需在pH值6.5±0.1的模拟胃液环境中进行,并且要确保样品与溶液充分接触至少18小时以上,以达到吸附平衡状态。
为了准确测定吸附容量,首先需要准备符合标准要求的结晶水合硅铝酸盐样品。然后按照规定比例称取适量样品加入到预先配制好的模拟胃液中,使用恒温振荡器在37℃条件下震荡,期间定期取样检测玉米赤霉烯酮浓度变化直至稳定不变。通过计算得出样品吸附前后的玉米赤霉烯酮浓度差值,再结合样品质量即可得到吸附容量。
这种严格的测定方法不仅保证了测试结果的准确性,也为生产者提供了明确的质量控制依据。同时,它也促使企业改进生产工艺,提高产品的实际应用效果,从而更好地保障食品安全。