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摘要:本文件规定了香菇层架式立体栽培的场地选择、设施要求、栽培流程、管理措施及病虫害防治技术。本文件适用于辽宁省范围内香菇层架式立体栽培的生产与管理。
Title:Regulations for Layered Stereoscopic Cultivation Technology of Shiitake Mushroom
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB2106T 023-2024《香菇层架式立体栽培技术规程》是一项针对香菇种植的重要地方标准。以下选取部分关键条款进行详细解读:
一、范围与术语
该标准规定了香菇层架式立体栽培的基本要求,包括术语和定义、环境条件等。其中,“层架式立体栽培”被定义为利用多层结构进行香菇栽培的方式,以提高空间利用率。此定义明确了栽培模式的特点,有助于从业者理解技术的核心。
二、环境条件
标准指出,栽培场所应具备良好的通风、光照和温湿度控制能力。具体要求包括:温度保持在5℃至25℃之间,相对湿度维持在85%-95%,并确保空气流通良好。这些参数是香菇生长的关键因素,合理调控可促进菌丝体健壮发育,提高产量和品质。
三、栽培材料准备
栽培材料的选择至关重要。标准推荐使用木屑、棉籽壳或玉米芯为主要原料,并加入适量麸皮作为营养补充。同时强调了原材料需新鲜无霉变,且经过充分发酵处理。这一步骤直接关系到菌种存活率及后期产量稳定性。
四、接种与管理
关于接种操作,标准要求严格遵守无菌环境下的规范流程,避免杂菌污染。在日常管理中,需定期检查菌袋状态,及时清理病害部位,并根据实际情况调整水分供给。此外,还特别提到要密切关注天气变化对棚内温湿度的影响,适时采取相应措施加以应对。
五、采收标准
对于采收时机也有明确指示:当菌盖边缘开始平展且颜色由深转浅时即可收获。过早采摘会影响整体收益;而延迟则可能导致品质下降。因此准确把握最佳时期十分必要。
六、病虫害防治
最后,在病虫害防控方面,提倡采用物理方法为主、化学药剂为辅的原则。比如通过设置防虫网阻挡害虫入侵;定期清洁场地减少滋生源;必要时才谨慎选用高效低毒农药喷洒处理。
以上便是对DB2106T 023-2024部分内容的重点阐述与分析。希望广大从事香菇种植的专业人士能够认真学习并严格执行相关规定,从而实现科学高效生产。