DB43T 2958-2024 莓茶气候品质评价技术规范

摘要：本文件规定了莓茶气候品质评价的技术要求、评价方法和等级划分。本文件适用于湖南省范围内莓茶生产的气候品质评价。
Title：Technical Specification for Climate Quality Evaluation of Berry Tea
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB43/T 2958-2024《莓茶气候品质评价技术规范》是由湖南省市场监督管理局发布的一项地方标准。该标准为科学评价莓茶的气候品质提供了依据，有助于提升莓茶产品的市场竞争力和品牌价值。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

首先，标准明确了气候品质评价的基本原则。在第3.1条中指出，气候品质评价应遵循客观性、科学性和可操作性的原则。这意味着评价过程必须基于实际观测数据，采用合理的统计方法，并且能够被重复验证。这一原则确保了评价结果的真实可靠，避免主观臆断对评价结果的影响。

其次，在第4.1条关于气候因子的选择上，标准强调了温度、湿度、光照强度等关键因素的重要性。其中，日平均气温是影响莓茶生长发育的重要指标之一。例如，当温度低于10℃或高于35℃时，都会对莓茶的正常生长造成不利影响。此外，相对湿度也是衡量环境适宜度的关键参数，适宜的湿度可以促进叶片的光合作用，提高茶叶品质。

再者，第5.1条提出了气候品质等级划分的具体方法。根据综合气候指数（CCI）值的不同，将莓茶气候品质划分为五个等级：特优、优、良、一般、较差。综合气候指数由多个单项气候因子指数加权求和得到，权重分配需考虑各因子对莓茶品质形成的实际作用大小。例如，对于光照条件较好的地区，其光照因子所占权重可能较高；而对于降水较多但日照不足的地方，则需要适当降低光照因子的权重。

最后，第6.2条要求建立完整的记录档案制度。这包括但不限于气象观测资料、田间管理措施以及采收时间等内容。通过这些详细的记录，不仅可以追溯莓茶生产过程中所经历的具体气候条件，还便于后续开展对比分析研究，进一步优化栽培技术和改进生产工艺。

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