DB37T 4714—2024 鲜食葡萄避雨栽培技术规程

《鲜食葡萄避雨栽培技术规程》（DB37/T 4714—2024）是由山东省标准化行政主管部门发布的关于鲜食葡萄避雨栽培的技术规范。该标准从品种选择、园地选择与规划、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治到采收等各个环节进行了详细的指导，旨在提高鲜食葡萄的产量和品质，减少病虫害发生。

首先，在品种选择上，应根据当地气候条件、市场需求以及栽培习惯来确定适宜的品种。例如，“早熟品种”具有果实发育期短的特点，适合早市销售；而“中晚熟品种”则因其较大的果粒和较好的耐贮运性，更适合长途运输及长期储存。

其次，在园地选择与规划方面，要求园地地形平坦或缓坡，土壤类型为壤土或沙壤土，并且地下水位低于80厘米。同时强调了合理布局的重要性，如主道宽4-6米，支道宽3-4米，以便于机械化作业和日常管理。

对于定植环节，规定了株行距为2×3米至3×4米不等，具体取决于品种特性及管理水平。苗木栽植前需进行根系修剪，并施足基肥以促进幼苗生长。

在土肥水管理部分，提出要重视有机肥料的应用，提倡测土配方施肥，保持土壤疏松湿润但不过湿。灌溉方式推荐采用滴灌或微喷灌系统，既能节约水资源又能有效控制湿度。

整形修剪是保证树体结构合理、通风透光的关键措施之一。标准建议采用自然开心形或改良主干形，通过适时摘心、疏枝等方式调节树冠内部光照分布。

花果管理包括人工辅助授粉、疏花疏果等内容，目的是提升坐果率并确保果实均匀发育。此外，还特别指出要密切关注天气变化，在暴雨来临之前及时覆盖防雨棚，防止雨水直接接触果实导致裂果现象的发生。

病虫害防治方面，坚持预防为主综合治理的原则，优先选用生物农药和物理方法控制病虫害蔓延。定期巡查园区，一旦发现病虫害迹象立即采取相应措施处理。

最后，在采收时要注意避开雨天，选择晴朗干燥的日子进行采摘，以保证果实的新鲜度和商品价值。整个过程中都强调了安全操作规程的重要性，确保生产过程符合食品安全要求。

以上就是对《鲜食葡萄避雨栽培技术规程》（DB37/T 4714—2024）部分内容的重点解读，希望能帮助从业者更好地理解和执行这一标准，从而实现经济效益和社会效益的最大化。