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摘要:本文件规定了羊肚菌大棚绿色生产种植的术语和定义、产地环境、栽培季节、菌种选择与处理、栽培场地准备、播种技术、发菌管理、出菇管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于江苏省范围内羊肚菌的大棚绿色生产种植。
Title:Technical Regulations for Green Production of Morel Mushroom in Greenhouses
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB3212T 2080—2024羊肚菌大棚绿色生产种植技术规程》是江苏省泰州市制定的一项地方标准,旨在规范羊肚菌在大棚中的绿色生产与种植流程。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
首先,在选址与设施建设部分,标准要求大棚应选择地势平坦、排水良好且远离污染源的地块。土壤需具备良好的通透性和肥沃度,并建议使用无公害栽培基质。这一规定确保了羊肚菌生长环境的优越性,为后续种植奠定了基础。
其次,关于品种选择与处理环节,标准指出应当选用适应当地气候条件且抗病性强的优质品种。播种前要对种子进行消毒处理,以减少病虫害的发生概率。同时强调了种质资源保护的重要性,鼓励建立本地特色品种库。
再者,在栽培管理方面,标准明确了播种期、密度控制以及水分管理等关键点。例如,春播一般安排在3月中旬至4月初,秋播则在9月中下旬至10月上旬;每平方米适宜种植50-70株左右;保持土壤湿润但不过度积水。这些具体参数有助于农户科学规划种植计划,提高产量和品质。
此外,病虫害防治也是该标准关注的重点之一。提倡采用物理方法如设置防虫网、悬挂黄板诱捕器等措施来预防病虫害;化学药剂仅作为最后手段,并严格遵守安全间隔期的规定。这样既能有效防控病虫害,又能保证产品安全。
最后,在采收与储藏阶段,标准要求当子实体充分长大、伞盖展开时即可采收。采摘后应及时清理场地,防止残留物成为病原体滋生地。储藏过程中要注意温度湿度控制,避免因不当保存导致品质下降。
综上所述,《DB3212T 2080—2024羊肚菌大棚绿色生产种植技术规程》从选址到采收提供了全方位的技术指导,对于推动羊肚菌产业健康发展具有重要意义。通过遵循上述规范,不仅可以提升羊肚菌的产量与质量,还能促进农业可持续发展,实现经济效益与生态效益双赢的目标。