DB3212T 2072—2024 绿色食品 五叶香丝瓜设施生产技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品五叶香丝瓜设施生产的产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于江苏省范围内绿色食品五叶香丝瓜的设施生产。
Title：Green Food - Technical Regulations for Facility Production of Five-Leaf Fragrant Luffa
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

《DB32/T 2072-2024绿色食品五叶香丝瓜设施生产技术规程》是江苏省制定的一项地方标准，旨在规范绿色食品五叶香丝瓜在设施条件下的栽培技术。以下为该标准中一些重要条文的详细解读：

一、品种选择

标准要求选用抗病性强、适应性广、品质优良的五叶香丝瓜品种。种植前需对种子进行发芽试验，确保发芽率达到85%以上，并且要进行消毒处理以防止病害发生。

二、土壤准备

设施内的土壤应具备良好的通透性和保水性。耕作深度应在30厘米左右，结合施用有机肥和复合肥改良土壤结构。每亩地建议施用腐熟农家肥3000-4000公斤，同时配合使用氮磷钾比例为15:15:15的复合肥50公斤作为基肥。

三、定植密度

根据实际情况确定合理的种植密度。一般情况下，每亩定植约1200株左右。定植时要注意保持适当的行距与株距，以便于通风透光及后期管理。

四、田间管理

包括水分管理、温度调控等方面。水分管理上要做到适时适量灌溉，避免积水造成根系缺氧；温度方面则需要通过覆盖保温材料或开启通风口等方式来维持适宜的生长环境。此外还需定期检查植株健康状况，及时防治病虫害。

五、采收标准

当果实长度达到25-30厘米左右即可采摘上市。采摘时应注意轻拿轻放，减少机械损伤，并且最好是在早晨露水干后进行操作，这样可以延长产品的保鲜期。

六、质量安全控制

整个生产过程中必须严格执行国家有关农药残留限量的规定，不得使用任何违禁药物。对于使用的肥料也必须符合绿色食品生产的要求，禁止使用未经过无害化处理的城市生活垃圾、工业废弃物等作为肥料源。

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