DB45T 2735-2023 沃柑贮藏保鲜剂使用规范

DB45/T 2735-2023《沃柑贮藏保鲜剂使用规范》是广西壮族自治区发布的关于沃柑贮藏保鲜的技术标准。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 范围：本标准规定了用于沃柑贮藏保鲜的化学药剂的基本要求、使用方法、安全措施以及残留控制等内容。适用于以延长沃柑贮藏期为目的，采用化学药剂进行处理的所有情况。

2. 规范性引用文件：本标准引用了多个相关的国家标准和行业标准，如GB/T 8321（农药合理使用准则）等。这些引用文件为本标准提供了理论依据和技术支持。

3. 术语和定义：明确了“沃柑”、“贮藏保鲜剂”等专业术语的概念。例如，“贮藏保鲜剂”是指能够有效抑制微生物生长、延缓果实衰老过程、保持果实品质的一类化学物质。

4. 基本要求：要求所使用的贮藏保鲜剂必须符合国家相关法律法规的规定，并且需要经过权威机构检测合格后才能投入使用。此外，还强调了使用者应当具备相应的专业知识和技术能力。

5. 使用方法：详细描述了不同种类贮藏保鲜剂的具体应用方式。比如，在浸渍法中，需将果实完全浸泡于一定浓度的溶液中一段时间；而在喷涂法里，则要均匀地喷洒在整个果实表面直至形成薄层为止。

6. 安全措施：提出了一系列确保操作人员健康与环境安全的预防措施。包括但不限于佩戴防护装备、保持良好通风条件以及妥善处置废弃物等。

7. 残留控制：设定了严格的质量监控体系来监测最终产品中的化学残留量是否超标。一旦发现异常情况应及时采取补救行动并记录备案。

通过以上几个方面的深入分析可以看出，《沃柑贮藏保鲜剂使用规范》不仅涵盖了从原料选择到成品出厂整个流程中的各个环节，而且特别注重环境保护和个人安全等方面的问题，对于促进广西特色农产品产业发展具有重要意义。