DB2113T 0012-2024 地理标志产品 凌源蓝莓

DB2113/T 0012-2024《地理标志产品 凌源蓝莓》是辽宁省凌源市发布的关于凌源蓝莓的生产规范标准。该标准对凌源蓝莓的产地环境、品种选择、栽培管理、采收及贮运等环节进行了明确规定，以确保凌源蓝莓产品的质量和特色。

一、适用范围

本标准适用于在凌源市行政区域内生产的地理标志保护产品凌源蓝莓。这明确了标准的适用区域为凌源市全境，只有在这个范围内按照标准要求种植和加工的蓝莓才能称为凌源蓝莓。

二、产地环境要求

凌源蓝莓的产地应选择在海拔300-800米之间的丘陵地带，土壤类型为棕壤土或褐土，pH值应在5.0-6.5之间。这种土壤条件有利于蓝莓根系发育和养分吸收，同时酸性环境有助于提高果实品质。

三、品种选择

推荐使用适应性强、抗病性好的高丛蓝莓品种如兔眼蓝莓、北陆等作为主栽品种。这些品种具有良好的果实品质和较高的经济效益，能够满足市场需求。

四、栽培管理

1. 施肥：每年每亩施用有机肥不少于2吨，氮磷钾比例为1:1:1。合理施肥可以改善土壤结构，提供充足养分，促进植株生长。

2. 灌溉：采用滴灌或喷灌方式，保持土壤相对含水量在60%-70%。科学灌溉能有效防止水分胁迫，保证植株正常生长发育。

3. 病虫害防治：采取农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法控制病虫害发生。避免使用高毒、高残留农药，确保产品质量安全。

五、采收

当果实着色面积达到90%以上时即可开始采摘。采摘时要轻拿轻放，避免机械损伤。采收后的蓝莓应及时预冷处理，将温度降至0-4℃，然后转入冷库储存。

六、贮运

运输过程中要保持车厢内通风良好，温度控制在0-4℃之间。装卸作业时动作要轻柔，防止碰撞挤压造成损失。入库前应对蓝莓进行质量检验，剔除不合格品后再入库保存。

通过严格执行上述标准规定，可以有效提升凌源蓝莓的整体品质水平，增强市场竞争力，促进当地特色农业产业发展。