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摘要:本文件规定了阎良相枣生产的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于陕西省阎良地区及生态条件相似地区的相枣生产。
Title:Yanliang Xiang枣 Production Technical Regulations
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《DB6101T 84-2024 阎良相枣生产技术规程》是陕西省西安市地方标准,旨在规范阎良相枣的种植与管理。以下是对该标准中一些关键条文的深度解读:
一、产地环境要求
标准规定产地应选择在海拔500米以下,年平均气温13℃以上,无霜期200天以上的区域。土壤类型以壤土或沙壤土为佳,pH值在7.0-8.5之间,有机质含量不低于1%。这一要求确保了相枣生长所需的温湿度条件和养分供给。
二、品种选择
推荐使用经过审定的优良品种如“陕相1号”、“陕相2号”。这些品种具有抗逆性强、产量稳定的特点。苗木需达到二级以上标准,即苗高不低于80厘米,地径不小于0.8厘米,并且无病虫害。
三、栽植密度
推荐行距4米,株距2米,每公顷种植数量约为1300株。这样的密度既能保证通风透光良好,又能充分利用土地资源,有利于提高单位面积产量。
四、肥水管理
每年秋季施基肥一次,每株施腐熟农家肥20-30公斤,复合肥0.5公斤。春季萌芽前追施尿素0.2公斤/株,开花期喷施磷酸二氢钾0.3%溶液两次。灌溉要根据土壤墒情适时进行,特别是在果实膨大期要保持充足水分供应。
五、整形修剪
采用自然开心形树冠结构,主干高度控制在60-80厘米。每年冬季剪除枯死枝、病虫枝以及过密枝,保留健壮的结果母枝。夏季及时摘心促发新梢,增强树势。
六、病虫害防治
重点防控枣锈病、炭疽病和桃小食心虫等常见病虫害。预防为主,综合施策,合理轮作倒茬,清洁田园,减少病原基数。化学防治时要严格按照农药标签说明用药,注意安全间隔期。
七、采收与贮藏
当果实由绿变红且果肉变软时即可采收。采摘时轻拿轻放,避免机械损伤。短期贮藏可采用低温冷藏法,温度控制在0-4℃,相对湿度90%-95%,可延长保鲜时间至一个月左右。
八、质量分级
依据果实大小、色泽、风味等因素将产品分为特级、一级、二级三个等级。特级要求单果重≥15克,一级≥12克,二级≥10克。所有等级均要求无裂果、霉变、虫蛀现象。
通过严格执行上述技术规程,可以有效提升阎良相枣的品质和市场竞争力,促进当地特色农业产业健康发展。