DB13T 5889—2024 蛋鸡中兽药使用技术规程

DB13/T 5889—2024《蛋鸡中兽药使用技术规程》是河北省发布的关于蛋鸡养殖过程中中兽药使用的指导性文件。该标准旨在规范蛋鸡养殖过程中的中兽药使用行为，保障鸡蛋产品的质量安全和动物福利。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

一、适用范围

标准适用于河北省内规模化蛋鸡养殖场及散养户在蛋鸡养殖过程中中兽药的选用、配制、使用和残留控制等环节的技术指导。这一规定明确了标准的应用场景，确保了其在全省范围内具有广泛的适用性和指导意义。

二、术语和定义

标准对“中兽药”、“休药期”等关键术语进行了明确界定。例如，“中兽药”是指以中药材为主要原料，按照传统中医药理论配制而成的用于预防、治疗或保健动物疾病的药物。“休药期”则是指从最后一次用药到允许产蛋的时间间隔。这些定义为后续条款的具体实施提供了清晰的概念基础。

三、中兽药的选择与配制

根据标准要求，选择中兽药时应优先考虑安全性高、疗效确切的产品，并且要严格按照国家相关法律法规的要求进行采购和验收。同时，在配制过程中需注意保持环境卫生，避免污染源进入药液中。此外，还强调了配制人员应当经过专业培训并持证上岗，确保操作规范性。

四、合理用药原则

标准提出了“预防为主、治疗为辅”的原则，提倡通过改善饲养环境、加强营养管理等方式提高鸡群免疫力，减少疾病发生几率。对于确需用药的情况，则必须遵循剂量准确、疗程适当的原则，不得随意增减用量或者延长用药时间。另外，还特别指出禁止超量使用抗生素类药物，防止产生耐药菌株。

五、休药期管理

为了保证消费者健康权益不受损害，《规程》明确规定了不同种类中兽药对应的最低休药期限。例如，某些清热解毒类中药制剂可能需要7天以上的休药期才能采收鸡蛋。所有记录均需完整保存至少两年以上备查，以便追溯检查。

六、残留检测与监控

除了上述内容外，本标准还涉及到了残留检测方法的选择以及结果评价等内容。建议采用高效液相色谱法(HPLC)等现代分析手段来测定目标化合物浓度，并依据GB/T 27405-2008《食品检验实验室质量管理规范》建立完善的内部质控体系。一旦发现超标情况应及时采取措施处理，如召回产品、销毁不合格批次等。

总之，《蛋鸡中兽药使用技术规程》(DB13/T 5889—2024)不仅涵盖了从选药到最终上市全过程的技术细节，而且突出了全过程质量控制的重要性。它不仅是蛋鸡养殖企业日常管理的重要参考文献之一，也是政府监管部门开展监督检查工作的有力依据。希望广大从业者能够认真学习领会该标准的精神实质，在实际工作中严格执行相关规定，共同促进河北省乃至全国蛋鸡产业持续健康发展。