DB13T 1845-2013 北虫草栽培技术规程

《DB13/T 1845-2013北虫草栽培技术规程》是河北省发布的关于北虫草栽培的技术规范。以下选取其中的重要条文进行详细解读：

一、环境条件要求

1. 温度：北虫草的生长温度范围为10℃～30℃，最适温度为20℃～25℃。在栽培过程中要确保温度稳定，避免过高或过低对菌丝体和子实体生长造成不利影响。

2. 湿度：培养基质的含水量应控制在60%-70%，空气相对湿度保持在85%-95%之间。过高会导致杂菌滋生，过低则会影响出菇率。

二、培养基配制

1. 原料选择：选用新鲜无霉变的小麦、玉米芯等作为主料，辅以适量麸皮、石膏粉等。原料必须经过充分灭菌处理，防止杂菌污染。

2. 配比比例：一般按小麦70%、麸皮20%、石膏粉2%、蔗糖1%的比例混合均匀，加水调至适宜的水分含量。

三、接种与发菌管理

1. 接种方式：采用袋栽模式，在无菌条件下将菌种接入培养袋中，每袋接种量约为10g左右。

2. 发菌室管理：发菌期间室温控制在22℃～26℃，每天通风换气1～2次，保持室内清洁卫生。当菌丝长满整个培养袋时转入出菇阶段。

四、出菇管理

1. 转棒时间：当菌丝完全覆盖培养袋后，将其从发菌室转移到出菇棚内，并将培养袋两端开口处剪开形成“V”字形小孔，促进子实体分化。

2. 出菇条件：出菇期温度维持在18℃～22℃，光照强度适当增加以刺激子实体发育。同时注意保持良好的通风条件，避免积水现象发生。

五、采收标准

1. 子实体颜色变为深黄色或橙红色时即可采收；

2. 每批收获间隔时间为7～10天，连续采收3～4批次。

以上内容涵盖了该标准中的关键环节和技术要点，对于从事北虫草栽培工作的人员来说具有重要的指导意义。希望从业者能够严格按照规定执行操作流程，从而提高生产效率并保证产品质量。