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摘要:本文件规定了浦城原木赤灵芝的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于浦城地区以原木为培养基质生产的赤灵芝及其相关产品的加工与销售。
Title:Pucheng Log-Grown Red Reishi - DB35T 163.5-2002
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB35/T 163.5-2002是福建省地方标准,规定了浦城原木赤灵芝的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
术语和定义
标准对“浦城原木赤灵芝”进行了明确界定,指出这是以浦城县区域内栽培的段木为基质,经人工接种获得的赤灵芝子实体。这一定义明确了产品的地域性和原料来源,确保了产品的独特性和正宗性。
要求
在质量要求部分,标准详细规定了浦城原木赤灵芝的各项指标。例如,外观上要求子实体完整、色泽鲜艳、无霉变、无虫蛀等缺陷;理化指标包括水分含量不超过12%,灰分含量不超过5%等。这些具体数值的设定为产品质量提供了量化依据,有助于生产者控制产品质量,同时也为消费者提供了选择标准。
试验方法
标准还规定了如何检测上述各项指标的具体方法。如水分含量测定采用烘干法,灰分含量测定则需将样品灼烧至恒重后称量计算。这些科学严谨的方法保证了检测结果的真实可靠,有利于维护市场秩序和消费者权益。
检验规则
关于检验规则,标准强调了抽样原则和判定规则的重要性。抽样时应随机抽取足够数量的样本,并按照规定的程序进行检测;对于检验结果的判定,则需依据标准中的合格判定准则执行。这不仅保障了每一批次产品的质量一致性,也便于处理可能出现的质量争议。
标志、包装、运输和贮存
最后,标准对产品的标识信息、包装材料的选择、运输过程中的注意事项以及储存条件都作出了明确规定。比如,产品标签上必须标明品名、规格、生产日期、保质期等基本信息;包装材料应符合卫生安全要求;运输过程中避免剧烈震动以防损坏;储藏环境需保持干燥通风且温度适宜。这些细节上的指导有助于延长产品的货架寿命并提升用户体验。
综上所述,《DB35/T 163.5-2002 浦城原木赤灵芝》作为地方性标准,在规范行业行为、促进产业发展方面发挥了积极作用。它不仅为企业提供了生产和经营指南,也为消费者提供了购买参考,同时促进了区域特色农产品的品牌建设与市场推广。