资源简介
摘要:本文件规定了燕麦米的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以燕麦为原料,经清理、脱壳、碾磨等工艺加工制成的燕麦米的生产、检验和销售。
Title:TIMOIA 005-2024 Oat Rice
中国标准分类号:XK 16
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TIMOIA 005-2024《燕麦米》标准相较于旧版有诸多更新,其中关于杂质含量的限定是关键变化之一。新版标准对杂质含量的要求更为严格,从原来的0.1%下调至0.05%,这直接影响了燕麦米的质量分级与市场流通。
在实际应用中,如何准确测定杂质含量成为企业关注的重点。首先,需要明确杂质定义,包括无机杂质如砂石、金属屑等,以及有机杂质如霉变粒、虫蚀粒等。其次,在取样环节要确保样品具有代表性,通常采用四分法缩分至规定重量。检测时,可借助筛选设备去除大颗粒杂质,并辅以人工挑拣细小杂质,最后通过称重计算杂质比例。
此外,企业还需建立完善的质量控制体系,定期校准检测仪器,培训员工掌握正确操作流程,确保检测结果真实可靠。只有这样,才能满足新标准要求,提升产品竞争力。