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摘要:本文件规定了石桥黄桃绿色生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与贮运等要求。本文件适用于江苏省范围内石桥黄桃的绿色生产及其管理。
Title:Geographical Indication Product - Green Production Technical Regulations for Shiqiao Yellow Peach
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《地理标志产品石桥黄桃绿色生产技术规程》(DB3207/T 1048-2023)是一部关于石桥黄桃绿色生产的规范性文件。以下选取其中的重要条文进行详细解读。
一、范围
该标准规定了石桥黄桃绿色生产的术语和定义、产地环境要求、苗木繁育、建园管理、土肥水管理、病虫害防治、果实采收与贮藏运输等技术内容。适用于石桥黄桃地理标志保护范围内种植的黄桃生产。
二、产地环境要求
标准指出,石桥黄桃生产基地应选择在地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、pH值6.5-7.5的地块。空气环境质量需符合GB 3095中的二级标准,土壤环境质量需达到GB 15618中的二级标准,灌溉水质需满足GB 5084的要求。这意味着石桥黄桃的生长环境必须保持良好的生态条件,以确保产品的品质和安全性。
三、苗木繁育
标准要求选用无病毒、抗性强的优良品种作为砧木和接穗。苗木培育过程中禁止使用任何化学合成的生长调节剂。同时强调苗木出圃前必须经过严格的检疫检验,确保不携带任何有害生物。这一规定旨在从源头上保证石桥黄桃的健康种苗供应,为后续的绿色生产奠定基础。
四、建园管理
标准提倡合理密植,一般采用株行距3米×4米的栽植方式。建议采用起垄栽培,垄高20-30厘米,以利于排水和根系发育。园内要设置防护林带,构建良好的生态系统。此外还要求定期修剪树冠,保持通风透光良好,促进果实着色均匀。这些措施有助于提高果园的整体管理水平,提升石桥黄桃的产量和品质。
五、土肥水管理
标准提出要实行测土配方施肥,根据土壤养分状况科学配比氮磷钾肥料。提倡施用有机肥,每亩每年不少于2吨,并结合深翻埋入土中。灌溉时应采取滴灌或渗灌等方式,避免大水漫灌造成水资源浪费和土壤板结。通过精细化的土肥水管理,可以有效改善土壤结构,增强果树的抗逆能力。
六、病虫害防治
标准倡导采用农业、物理、生物等多种综合防控手段。例如通过合理轮作倒茬减少病原菌积累;利用频振式杀虫灯诱杀害虫成虫;释放赤眼蜂等天敌昆虫控制害螨等。化学农药仅限于在其他方法无效时谨慎使用,并严格遵守安全间隔期。此举既保障了石桥黄桃的安全性,又维护了生态环境平衡。
七、果实采收与贮藏运输
标准规定果实成熟度达到八成熟以上即可采收,采收时轻拿轻放防止机械损伤。采后要及时预冷处理,温度控制在0-2℃之间。短期贮藏可采用冷藏库保存,长期贮藏则需要气调保鲜技术。运输过程中要避免日晒雨淋,确保包装完好无损。这些细节处理对于保持石桥黄桃的新鲜度和商品价值至关重要。
综上所述,《地理标志产品石桥黄桃绿色生产技术规程》不仅涵盖了石桥黄桃生产的全过程,而且特别突出了绿色发展理念,在各个环节都提出了具体可行的技术要求,为推动石桥黄桃产业可持续发展提供了有力支撑。