DB3213T 1028-2021 优质桑蚕茧生产技术规程

DB32/T 1028-2021《优质桑蚕茧生产技术规程》是江苏省地方标准，于2021年发布并实施。该标准规定了优质桑蚕茧生产的术语和定义、环境条件要求、品种选择、桑园管理、养蚕技术和质量评定等内容。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

环境条件要求

标准指出，桑园应位于无污染源的地区，土壤pH值应在5.5至7.5之间，且土壤有机质含量不低于2%。这一要求旨在确保桑树生长在适宜的环境中，从而提高桑叶的质量，为蚕提供优质的饲料。此外，水源也需符合GB 5749的规定，保证灌溉用水的安全性。

品种选择

标准强调选用适应性强、抗病虫害能力强、产叶量高的桑树品种。例如，“湖桑32”等品种因其优良特性被广泛推荐。对于蚕种的选择，则需根据当地气候特点及市场需求确定，优先考虑高产、优质的品种如“秋丰白玉”、“菁松皓月”等。

桑园管理

在桑园管理方面，标准提出了科学施肥、合理修剪以及病虫害综合防治的具体措施。比如，每年至少施一次基肥，以有机肥为主；适时修剪枝条促进通风透光；采用生物农药或物理方法控制病虫害发生率低于5%。这些措施有助于维持桑园健康稳定的发展状态，进而提升桑叶品质。

养蚕技术

养蚕过程中，标准对温度湿度控制、饲育密度安排等方面做了明确规定。要求室内温度保持在24℃至26℃范围内，相对湿度维持在80%-85%之间；每平方米可容纳约200头左右的小蚕。另外还提到要定期清理蚕房卫生，避免交叉感染，并且按照不同龄期调整饲料供应量，确保幼虫健康成长直至吐丝结茧阶段。

质量评定

最后，在产品质量评定部分，标准明确了优质桑蚕茧的基本指标包括单粒重≥1.2克、清洁度达到一级以上、鲜茧缫丝率为70%及以上等硬性条件。同时鼓励企业建立追溯体系记录生产全过程信息以便追溯查询。

总之，《优质桑蚕茧生产技术规程》从多个角度规范了整个产业链条的操作流程，不仅有利于保障最终产品的品质还能有效促进产业可持续发展。