DB15T 3301—2024 中小型苹果果实采收技术规范

DB15/T 3301—2024《中小型苹果果实采收技术规范》是内蒙古自治区发布的关于苹果果实采收的技术标准。以下是一些关键条款的详细解读：

1. 采收时间：标准指出，苹果的最佳采收期应根据品种特性、成熟度以及市场需求来确定。通常情况下，当果实颜色达到一定程度且果肉硬度适中时即可采收。这有助于确保果实品质和储存寿命。

2. 采收方法：要求采用人工采摘方式，避免机械损伤。采摘时需轻拿轻放，防止果实受到碰撞或擦伤。同时强调在阴天或早晨露水干后进行采收，以减少日晒对果实的影响。

3. 分级与包装：采收后的苹果需要按照大小、色泽等指标进行严格分级，并使用透气性良好的包装材料。每箱苹果的重量应控制在一定范围内，便于运输和销售。

4. 贮藏条件：建议将采收后的苹果置于通风良好、温度适宜的环境中存放。具体来说，短期贮藏可保持在1-4℃左右，而长期贮藏则需要更低的温度（如-1℃至0℃），并定期检查果实状态以防病害发生。

5. 质量检测：明确规定了苹果的质量评定标准，包括外观、内在品质等多个方面。只有符合相关要求的产品才能进入市场流通环节。

这些内容构成了该标准的核心框架，旨在指导生产者科学合理地开展苹果果实采收工作，从而提高产品质量和经济效益。