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摘要:本文件规定了乳用骆驼机械化挤奶的术语和定义、挤奶前准备、挤奶操作、挤奶后处理及卫生要求。本文件适用于乳用骆驼机械化挤奶的操作与管理。
Title:Milk Camel Mechanized Milking Operation Specifications
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB 6505T 087-2020《乳用骆驼机械化挤奶操作规程》是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准,旨在规范乳用骆驼的机械化挤奶作业流程,提高生产效率和牛奶质量。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。
术语和定义
标准首先明确了“乳用骆驼”、“机械化挤奶”等专业术语的定义。例如,“乳用骆驼”是指经过专门饲养用于产奶的骆驼品种;“机械化挤奶”则是指利用机械设备完成挤奶过程的操作方式。这些基础概念为后续的具体操作提供了理论依据。
挤奶前准备
在挤奶前准备阶段,标准强调了环境清洁的重要性。要求挤奶室应保持干净整洁,定期消毒,确保没有杂物或污染物存在。此外,还规定了对挤奶设备的检查与维护,包括确认所有部件是否完好无损,以及检查管道是否有泄漏等问题。只有当一切准备工作就绪后才能开始实际的挤奶工作。
挤奶操作步骤
1. 清洗乳房:使用温水(约40℃)彻底清洗骆驼的乳房区域,并用干净的毛巾擦干。
2. 刺激反射:通过轻拍或按摩的方式刺激骆驼产生泌乳反射,以促进乳汁流出。
3. 安装设备:正确地将挤奶杯组固定到骆驼乳房上,确保密封良好且位置准确。
4. 启动机器:开启挤奶机,观察出奶情况,如果发现异常应及时停机处理。
5. 结束挤奶:当乳流量显著减少时,可以停止挤奶,并再次检查乳房状态。
6. 取下设备:小心地从骆驼身上移除挤奶装置,并再次清洁乳房部位。
安全注意事项
为了保障人员安全及产品质量,在整个挤奶过程中必须严格遵守相关安全措施。比如,在操作任何机械之前都要接受适当培训;避免直接接触未加工的乳品以防感染疾病;同时也要注意个人卫生习惯如勤洗手等。
质量控制
最后,本标准还提出了关于牛奶品质管理的要求。其中包括但不限于检测乳成分含量、记录每次挤奶的数据以便追溯来源等方面内容。只有符合特定指标范围内的产品才被视为合格品。
以上就是对DB 6505T 087-2020《乳用骆驼机械化挤奶操作规程》中部分内容的重点解读。希望这些信息能够帮助相关人员更好地理解和执行该标准中的各项规定。