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摘要:本文件规定了辣椒越冬长茬设施栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。本文件适用于江西省范围内辣椒越冬长茬设施栽培生产。
Title:Technical Regulations for Winter-long Chili Pepper Cultivation under Protected Conditions
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《辣椒越冬长茬设施栽培技术规程》(DB36/T 1935-2024)是一项针对江西省辣椒越冬长茬设施栽培的技术规范。这项规程从品种选择、育苗管理到田间管理和采收等各个环节都提出了明确的要求,旨在提高辣椒的产量和品质,同时降低病虫害的发生率。以下将对规程中的几个关键部分进行详细解读。
品种选择与种子处理
规程中强调了选用抗寒性强、适应性广且丰产性能好的辣椒品种。例如,“湘研系列”、“赣椒系列”等品种因其较强的耐低温能力而被推荐使用。对于种子处理,规程要求采用温汤浸种法,即将种子放入55℃左右的热水中浸泡15分钟,并不断搅拌直至水温降至室温,这样可以有效杀死种子表面附着的病菌,为后续的育苗工作打下良好基础。
育苗管理
在育苗阶段,规程指出应根据当地的气候条件确定适宜的播种期。一般情况下,在江西地区建议在10月中下旬播种较为合适。此外,还应注意保持育苗棚内的温度稳定,白天控制在25-30℃之间,夜间不低于15℃。当幼苗长至两叶一心时可适当降低温度以促进根系发育,白天温度控制在20-25℃,夜间保持在10-15℃。另外,要定期检查苗床湿度,避免水分过多导致徒长或过少影响生长。
田间管理
进入田间管理环节后,规程特别提到要合理密植。通常情况下,每亩定植密度应在2800-3200株之间。同时,要加强肥水管理,前期以氮肥为主促进植株健壮成长,中后期则需增加磷钾肥比例来提高果实品质。灌溉方式提倡滴灌技术,既能保证土壤湿润又能减少病害发生几率。
病虫害防治
关于病虫害防控,规程提倡“预防为主,综合防治”的原则。首先,通过轮作倒茬、清洁田园等方式切断病原传播途径;其次,在发病初期及时喷施生物农药如阿维菌素、苦参碱等进行治疗;最后,注意观察植株健康状况,一旦发现异常立即采取措施,防止病情扩散。
采收
当辣椒达到商品成熟度时即可开始采收。规程建议分批采摘,既有利于保持果实新鲜度又便于后续加工储存。同时提醒操作人员佩戴手套作业,避免损伤果皮影响外观质量。
综上所述,《辣椒越冬长茬设施栽培技术规程》不仅涵盖了整个生产过程中的核心技术要点,还结合了江西省特有的自然环境特点给出了具体指导建议。这将有助于种植户更好地掌握科学种植方法,从而实现高效稳定的收益增长。