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    DB11T 2158-2023 餐饮外卖、商超领域限塑评价指南
    餐饮外卖商超领域限塑评价塑料污染可持续发展
    19 浏览2025-06-03 更新pdf0.38MB 未评分
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    摘要:本文件规定了餐饮外卖、商超领域限塑评价的术语和定义、基本原则、评价指标体系、评价方法及报告要求。本文件适用于对餐饮外卖、商超领域内塑料制品使用及替代情况进行评价,为相关方提供指导。
    Title:Evaluation Guidelines for Plastic Restriction in Food Delivery and Supermarket Sectors
    中国标准分类号:Z72
    国际标准分类号:13.020

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    DB11T 2158-2023 餐饮外卖、商超领域限塑评价指南
  • 拓展解读

    DB11/T 2158-2023《餐饮外卖、商超领域限塑评价指南》是一项重要的地方标准,旨在推动餐饮外卖和商超领域减少塑料使用,促进环境保护。以下是一些关键条款的详细解读:

    适用范围

    该标准适用于北京市范围内从事餐饮外卖服务和商超经营的企业,涉及塑料制品的选择、使用及管理。

    塑料制品分类

    标准将塑料制品分为可降解塑料制品和其他塑料制品两大类。可降解塑料制品需符合国家相关标准,确保在特定条件下能够分解为对环境无害的物质。

    禁止使用的塑料制品

    明确规定禁止使用一次性不可降解塑料袋、塑料吸管以及厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。这些规定旨在从源头上减少不可降解塑料的使用量。

    替代品要求

    对于需要替代的传统塑料制品,推荐使用纸制品、生物基材料制品或可重复使用的容器等环保型替代品。同时强调替代品应具备良好的耐用性和安全性。

    管理措施

    企业应当建立完善的塑料制品管理制度,包括采购、储存、发放等环节,并定期开展员工培训以提高环保意识。此外,还鼓励企业通过技术改造降低塑料消耗量。

    监督检查

    政府相关部门将不定期对企业执行情况进行监督检查,并根据检查结果给予相应奖励或处罚。这有助于确保标准得到有效实施。

    以上内容是对DB11/T 2158-2023中部分重要条文的深入解析,希望能为企业提供实际操作指导。通过遵循此标准,不仅可以帮助企业履行社会责任,还能为保护生态环境做出贡献。

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