DB4201T 429-2013 巢蜜生产技术规程

《DB4201/T 429-2013 巢蜜生产技术规程》是武汉市地方标准，于2013年发布实施。该标准规定了巢蜜生产的术语和定义、场地选择、蜂群准备、巢蜜生产、病虫害防治及采收等环节的技术要求。以下对部分重要条文进行详细解读：

在场地选择方面，标准指出应选择远离污染源的区域作为蜂场所在地。具体要求包括：周围5千米范围内无大型化工厂、矿山、医院、垃圾处理场等可能造成环境污染的设施；同时要求场地周边有丰富的蜜源植物分布，以保证蜜蜂有足够的采蜜条件。

关于蜂群准备，标准强调要选用健康强壮的意大利蜜蜂作为生产蜂群，并且每个蜂箱内至少要有8框以上的蜜蜂。此外，在进入巢蜜生产前一个月，需要对蜂群进行一次全面检查，确保没有严重的病虫害问题。

在巢蜜生产过程中，标准提出了具体的管理措施。例如，在设置巢脾时，建议每框巢脾之间保持适当的间距以便于蜜蜂活动；同时要求定期检查巢脾上的封盖情况，及时移除未达到成熟度的蜂蜜。对于取蜜时间的选择也有明确规定，通常是在晴朗天气下的上午9点至下午4点之间进行操作，这样可以减少外界环境因素对蜂蜜品质的影响。

病虫害防治部分强调采用综合防控策略，优先考虑物理方法如设置防逃板防止蜂螨逃跑以及使用紫外线灯诱杀害虫等非化学手段来进行治理。如果确实需要用药，则必须严格按照国家相关规定执行，并且在用药后至少等待7天以上才能开始采集巢蜜。

最后，在采收环节中，标准特别提到每次取蜜量不宜过多以免影响蜂群正常发展。同时要求将采集下来的巢蜜放置于通风良好且避光干燥的地方存放，避免阳光直射导致营养成分流失。

以上是对《DB4201/T 429-2013 巢蜜生产技术规程》中一些关键条款的具体说明，希望能帮助从业者更好地理解和应用这一标准来提高巢蜜产品的质量和安全性。