资源简介
摘要:本文件规定了蔬菜类农产品质量安全追溯信息的编码原则、编码结构、编码方法及管理要求。本文件适用于蔬菜类农产品质量安全追溯体系中的信息编码与管理。
Title:Coding Specification for Quality and Safety Traceability Information of Vegetable Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB4201/T 550-2018《蔬菜类农产品质量安全追溯信息编码规范》是武汉市地方标准,于2018年发布并实施。该标准规定了蔬菜类产品从生产到销售全过程中可追溯信息的编码规则和要求,旨在通过标准化的编码体系提升蔬菜产品的质量安全管理水平。
标准适用范围
本标准适用于武汉市范围内蔬菜类农产品的生产、加工、流通及销售环节的质量安全追溯管理。任何从事蔬菜种植、加工、仓储、运输、销售的企业和个人都应遵循此标准。
关键术语定义
- 追溯信息编码:指用于唯一标识蔬菜产品及其生产过程相关信息的一组字符或数字组合。
- 批次编号:用于区分不同批次蔬菜产品的唯一标识符。
- 生产日期:指蔬菜采摘或包装的具体日期。
- 产地信息:包括蔬菜种植地的行政区划代码等详细位置信息。
编码结构与组成
1. 基本信息部分
- 包含产品类别代码(如“蔬菜”类别的固定代码)。
- 生产主体代码,用于标识具体的生产者或合作社。
2. 时间信息部分
- 生产日期,采用YYYYMMDD格式表示。
- 批次号生成规则,通常结合生产日期和流水号形成唯一编号。
3. 地理位置信息部分
- 产地行政区划代码,按照国家统计局发布的最新版《中华人民共和国行政区划代码》填写。
- 地块编号,若存在多个地块则需逐一记录。
4. 附加信息部分
- 可选填项,比如品种名称、认证标志等补充说明内容。
实施要点解析
- 统一编码原则:所有参与追溯系统的单位必须使用一致的编码规则,确保数据互通互认。
- 动态更新机制:随着生产流程推进,应及时录入新的追溯信息,并对原有记录进行更新维护。
- 信息安全保护:在采集和传输过程中采取必要的加密措施,防止敏感数据泄露。
结语
DB4201/T 550-2018不仅为武汉市蔬菜产业建立了科学合理的追溯管理体系,也为全国范围内类似工作的开展提供了宝贵经验。通过严格执行该标准,可以有效提高消费者信心,促进市场公平竞争,保障公众健康权益。