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摘要:本文件规定了设施番茄生产过程中产地环境、品种选择与壮苗培育、栽培管理、病虫害防治、采收及质量控制等要求。本文件适用于河北省设施番茄的安全生产和质量控制。
Title:Technical Regulations for Quality and Safety Control in Facility Tomato Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB1301T 268-2018《设施番茄生产质量安全控制技术规程》是河北省石家庄市制定的一项地方标准,旨在规范设施番茄的生产过程,确保产品质量安全。以下是一些重要条文的详细解读:
1. 环境条件:标准要求种植环境应远离工业区和交通要道,以减少污染源的影响。土壤质量需符合GB 15618的规定,即土壤环境质量应达到二级标准以上,确保重金属和其他有害物质含量在安全范围内。
2. 品种选择:选择抗病性强、适应当地气候条件的优良品种。这不仅有助于提高产量,还能有效预防病虫害的发生,降低农药使用频率。
3. 栽培管理:
- 播种育苗:建议采用穴盘育苗技术,保证幼苗健壮生长。
- 定植:根据当地的气候特点确定最佳定植时间,通常为春季或秋季。定植密度要合理,既要充分利用土地资源,又要保证植株间有足够的通风透光条件。
- 肥水管理:提倡使用有机肥料,并结合测土配方施肥技术,科学配比氮磷钾比例。灌溉时应采取滴灌等节水灌溉方式,避免过量浇水导致病害发生。
4. 病虫害防治:优先采用物理方法(如黄板诱杀)和生物防治手段(如释放天敌昆虫),尽量减少化学农药的使用。当必须使用化学药剂时,应严格按照说明书操作,并注意轮换用药,防止产生抗药性。
5. 采收与贮藏:果实成熟度达到商品标准后应及时采摘,避免过度成熟影响品质。采收工具必须清洁卫生,运输过程中要注意轻拿轻放,防止机械损伤。入库前应对果实进行预冷处理,控制适宜的温度和湿度条件,延长保鲜期。
6. 记录档案:整个生产过程中的各项活动都应有详细的书面记录,包括但不限于种子来源、肥料使用情况、病虫害防治措施等信息,以便追溯查询。
通过严格执行上述规定,可以有效地提升设施番茄的整体质量和安全性,满足消费者日益增长的需求。同时也有助于保护生态环境,实现可持续发展。