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摘要:本文件规定了赵县雪花梨(赵州雪花梨)生产的术语和定义、产地环境、苗木繁育、建园、栽培管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输等技术要求。本文件适用于地理标志产品赵县雪花梨(赵州雪花梨)的生产。
Title:Production Technical Regulations for Geographical Indication Product - Zhao County Snow Pear (Zhaozhou Snow Pear)
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB1301/T 256-2018《地理标志产品 赵县雪花梨(赵州雪花梨)生产技术规程》是河北省制定的一项地方标准,旨在规范赵县雪花梨的种植与管理,确保产品的品质和特色。以下将选取该标准中的几个重要条文进行详细解读。
产地环境要求
标准中明确指出,赵县雪花梨的种植区域应位于河北省赵县境内,海拔高度一般在50米至100米之间,土壤类型以沙壤土为主,pH值应在7.0至8.5范围内。这一规定强调了特定的地理条件对于雪花梨品质的重要性。例如,适宜的海拔和土壤结构能够提供良好的排水性和透气性,有利于根系发育;而特定的pH值范围则有助于梨树吸收养分。
栽植密度与方式
根据标准,栽植密度建议为每公顷种植450至600株,具体取决于土壤肥力及管理水平。采用南北行向栽植可以更好地利用光照资源,提高光合作用效率。此外,标准还推荐使用嫁接苗进行栽培,这不仅提高了苗木成活率,而且保证了品种纯度,使果实保持原有的优良特性。
树体管理
树体管理部分提到,幼龄期需加强修剪整形工作,形成开心形或自然圆头形树冠。成年树则应注重通风透光条件改善,通过疏枝、回缩等措施控制树冠大小,促进花芽分化。同时,每年秋季施足基肥,并结合生长期追肥补充微量元素,这对维持树势健壮至关重要。
病虫害防治
病虫害防治是保证赵县雪花梨产量和质量的关键环节之一。标准提出要坚持以预防为主、综合防治的原则,合理轮作倒茬,减少病原菌积累;选用高效低毒农药,在开花前后各喷洒一次保护性杀菌剂;定期检查果园状况,及时清除病残体,降低越冬基数。
收获与贮藏
收获时期依据果实成熟度确定,通常在9月下旬至10月上旬为最佳采收期。采收时应注意轻拿轻放,避免机械损伤。入库前需对果品进行分级挑选,剔除不符合标准的产品。贮藏期间温度宜控制在0℃左右,相对湿度保持在90%-95%,并定期检查库内温湿度变化情况,确保安全储存。
以上是对DB1301/T 256-2018部分内容的重点解读,希望可以帮助相关从业者更好地理解和应用此标准,从而提升赵县雪花梨的整体生产水平。