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摘要:本文件规定了化橘红产品可追溯编码的基本原则、编码规则、信息管理及应用要求。本文件适用于化橘红产品的追溯编码管理及相关信息系统的建设与应用。
Title:Tracing Code Specifications for Huajuhong Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB4409/T 41-2023化橘红产品可追溯编码规程》是一项重要的地方标准,旨在规范化橘红产品的可追溯编码管理。以下将选取一些关键条文进行详细解读。
首先,在“术语和定义”部分,标准明确指出“可追溯编码”是指通过特定的编码体系对化橘红产品从生产到销售全过程的信息进行记录和标识的代码。这一定义为整个标准奠定了基础,确保了编码工作的统一性和标准化。
其次,在“编码规则”部分,标准规定了编码应包含产地信息、种植年份、加工批次等关键要素。例如,产地信息需精确到县级行政区划,这有助于消费者了解产品的原产地,增强信任感。而种植年份和加工批次则能够帮助企业和监管部门追踪产品质量变化情况。
再者,“编码生成与管理”章节强调了编码生成过程中的透明度和安全性。要求编码生成单位应当建立完善的管理制度,确保编码数据的真实性和完整性。同时,还提出了编码载体的选择建议,如采用二维码或RFID标签等形式,以便于消费者快速获取相关信息。
此外,“信息采集与存储”部分明确了信息采集的内容范围及方法。要求企业建立健全的信息采集系统,及时准确地收集包括但不限于种植、采摘、加工、包装、运输等环节的数据,并按照规定格式存储于指定数据库中。
最后,“监督检查”条款指出了相关部门在执行本标准过程中应履行的责任。包括定期开展监督检查活动,核实编码使用情况,查处违规行为等措施,以保障标准的有效实施。
综上所述,《DB4409/T 41-2023化橘红产品可追溯编码规程》通过对编码规则、生成管理、信息采集存储以及监督等方面做出明确规定,为推动化橘红产业健康发展提供了有力支持。