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摘要:本文件规定了化橘红包装的基本要求、包装材料、包装方式、标志、运输和贮存等要求。本文件适用于化橘红产品的包装、标识、运输及贮存过程。
Title:Packaging General Rules for Mitred Orange
中国标准分类号:B43
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《DB4409/T 43-2023化橘红包装通则》是广东省茂名市发布的关于化橘红产品包装的技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 范围:本标准规定了化橘红产品的包装要求,适用于化橘红鲜果、干果及其制品的包装。这一部分明确了标准适用的产品类型和范围,确保所有相关产品都能按照统一的标准进行包装。
2. 术语和定义:标准中对“化橘红”、“包装材料”等关键术语进行了明确界定。例如,“化橘红”是指以芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟的果实为原料制成的产品。清晰的术语定义有助于避免因理解差异导致的质量问题。
3. 包装材料要求:标准要求包装材料应无毒、无害、无异味,并且具有良好的防潮、防虫性能。此外,直接接触产品的内包装材料还必须符合食品安全标准。这些要求旨在保护产品质量,防止污染。
4. 包装标识:包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、生产企业信息等内容。特别是对于出口产品,还需根据目标国家的要求加注相应的标识。这不仅方便消费者了解产品信息,也有助于市场监管。
5. 包装操作规程:标准详细描述了从包装前准备到成品入库的全过程操作步骤。包括但不限于清洗消毒设备、检查包装材料质量、正确封口等环节。严格的操作规程可以有效减少人为因素造成的失误,提高包装效率和质量。
6. 检验规则:规定了抽样方法、检测项目及判定准则。如每批产品随机抽取一定数量样本进行感官、理化指标等方面的检测,只有当所有指标均合格时才能判定为合格品。科学合理的检验机制能够确保出厂产品的稳定性与可靠性。
7. 储存与运输:强调储存环境需保持干燥通风,避免阳光直射;运输过程中要注意轻装轻卸,防止碰撞损坏。良好的储存运输条件有利于延长产品的货架寿命。
通过以上条文可以看出,《DB4409/T 43-2023化橘红包装通则》从多个角度全面规范了化橘红产品的包装流程,为企业提供了明确的操作指南,同时也保障了消费者的权益。