DB4113T 048-2023 艾贮藏陈放技术规范

《DB4113T 048-2023艾贮藏陈放技术规范》是河南省针对艾草制品贮藏和陈放制定的一项地方性技术标准。该标准主要适用于艾条、艾柱等艾草制品的贮藏与陈放管理，对于保障产品质量、延长产品保质期具有重要意义。以下从几个关键条文入手对标准进行解读。

在贮藏环境方面标准要求库房应保持干燥通风，温度控制在15℃至25℃之间，相对湿度不超过70%。这一规定旨在防止艾制品因湿度过高而发霉变质或因温度过高导致有效成分挥发。实际操作中需配备温湿度计实时监测，并根据季节变化调整通风频率。

关于堆放方式标准指出艾制品应离地20厘米以上码放，垛间距不小于50厘米。这样做的目的是确保空气流通避免底部受潮同时便于检查和取用。垛堆高度不宜超过3米以减少顶部压力对底层产品的影响。

在入库验收环节标准强调要核验产品包装是否完整无损标识信息是否齐全并进行抽样检测。具体来说每批产品至少抽取5%进行感官和理化指标检验确保入库前质量达标。对于发现的问题产品应及时隔离处理不得混入合格品中。

此外标准还特别提到定期检查制度要求每月至少开展一次全面巡查记录温湿度变化及虫害情况一旦发现问题立即采取措施如使用防虫剂或调整贮藏条件等。这有助于及时消除隐患防止损失扩大。

最后标准提倡建立信息化管理系统实现对库存产品的全程跟踪追溯。通过扫描二维码等方式快速获取每批次产品的生产日期、质检报告等信息方便后续管理和销售环节的使用。