DB5115T 120—2023 基层食品安全管理机构工作规范

摘要：本文件规定了四川省宜宾市基层食品安全管理机构的工作职责、工作内容、工作流程及管理要求。本文件适用于四川省宜宾市范围内基层食品安全管理机构的规范化管理和服务。
Title：Work Specifications for Grassroots Food Safety Management Institutions
中国标准分类号：XK 05
国际标准分类号：67.020

《DB5115T 120—2023基层食品安全管理机构工作规范》是四川省针对基层食品安全管理工作制定的地方标准化文件。以下选取几个关键条款进行深度解读。

重点解读第一条“适用范围”：该标准适用于四川省内所有乡镇、街道等基层食品安全管理机构的工作开展。这明确了标准的地域和机构适用范围，为基层食品安全管理提供了统一遵循。

再看第五条“人员配备”，要求每个基层食品安全管理机构至少配备两名专职工作人员，并明确其职责分工。这一规定确保了基层机构具备基本的人力资源保障，能够有效开展日常监管工作。

第十三条“巡查频次”提出，对辖区内的食品生产经营单位应每季度至少进行一次全面巡查。此条规定旨在通过定期巡查及时发现并消除食品安全隐患，维护公众健康权益。

第二十二条“信息报送”强调，基层机构需建立完善的信息收集与报送机制，定期向上级部门汇报工作进展及问题情况。这有助于形成上下联动的工作体系，提升整体监管效能。

以上几个方面的深入分析表明，《DB515T 120—2023》从多个维度规范了基层食品安全管理工作，对于提高全省食品安全水平具有重要意义。