DB63T264—1996 乐都绿萝卜品种

《DB63/T264—1996 乐都绿萝卜品种》是一项青海省地方标准，对乐都绿萝卜这一特色农产品的种质特性、栽培技术及品质要求进行了规范。以下将从标准的重要条文出发，对乐都绿萝卜的品种特征、栽培要点以及质量指标进行详细解读。

品种特征描述

根据标准中的规定，乐都绿萝卜属于十字花科萝卜属植物，其根部呈长圆柱形或略扁平状，表皮光滑且颜色为浅绿色至深绿色。肉质紧密细腻，口感脆嫩多汁，具有浓郁的清香味。标准特别强调了该品种的生长习性，即喜凉爽气候条件，适宜在海拔较高、日照充足的区域种植。此外，还指出乐都绿萝卜富含维生素C和膳食纤维，是一种营养价值较高的蔬菜。

栽培技术要求

关于栽培技术方面，标准提出了具体的管理措施。首先，在选地时应选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土，并确保土壤pH值保持在6.0-7.5之间。其次，播种前需深耕整地并施足基肥，建议每亩施用有机肥2000公斤以上作为底肥。播种时间一般安排在春季气温回升稳定之后，行距控制在30厘米左右，株距则为20厘米。苗期要注意及时除草松土，促进幼苗健壮成长。进入莲座期后要加强水分供应，但要避免积水造成烂根现象发生。同时还要注意防治病虫害，可采用物理方法如覆盖防虫网或者化学药剂喷洒相结合的方式来进行综合防控。

质量评定标准

对于成品萝卜的质量评定，标准设定了明确的要求。外观上要求无明显机械损伤、病斑及虫害痕迹；内部组织完整均匀，无空心裂纹等缺陷。重量方面，单个产品的净重不得低于250克，而整体平均单果重应在400克以上。另外，感官评价中还提到色泽鲜艳、气味纯正是优质产品的基本条件之一。在理化指标上，明确规定可溶性固形物含量不低于8%，维生素C含量不少于40mg/100g，这不仅体现了乐都绿萝卜的独特风味，也反映了其较高的营养价值。

综上所述，《DB63/T264—1996 乐都绿萝卜品种》通过对乐都绿萝卜从种质到成品全过程的技术指导与质量把控，为当地农业生产提供了科学依据和技术支持，有助于提升该品种在全国范围内的知名度与市场竞争力。