DB13T 5857-2023 日光温室富硒葡萄周年两熟栽培技术规程

DB13/T 5857-2023《日光温室富硒葡萄周年两熟栽培技术规程》是河北省发布的关于富硒葡萄种植的技术规范。以下选取了部分关键条款进行详细解读：

一、术语和定义

1. 富硒葡萄：指通过特定栽培技术使葡萄果实含硒量达到一定标准的葡萄。

解读：该定义明确了富硒葡萄的核心特征在于其硒含量，这是产品质量的重要指标。

二、环境条件

2. 温室结构要求：跨度6-8米，脊高3-4米，后墙高2.5-3米，墙体厚度0.6-0.8米。

解读：这些参数确保了温室具有良好的保温性和采光性，为葡萄生长提供了适宜的小气候环境。

三、品种选择

3. 选用抗病性强、适应性广、品质优良的早熟或中早熟品种。

解读：选择合适的品种是成功栽培的基础，需综合考虑产量、品质及市场销路等因素。

四、施肥管理

4. 施肥原则：以有机肥为主，化肥为辅；基肥在秋季施入，追肥分三次进行。

解读：有机肥能改善土壤结构，提高土壤肥力；合理安排施肥时间和种类有助于葡萄健康生长。

五、水分管理

5. 浇水时间：萌芽期、开花前、果实膨大期各浇一次透水。

解读：不同生长阶段对水分的需求不同，适时适量浇水可以避免干旱或涝害。

六、病虫害防治

6. 防治方法：采用农业措施、物理措施与化学药剂相结合的方式。

解读：综合防治策略既能有效控制病虫害，又能减少化学农药残留，保障果品安全。

七、采收

7. 采收标准：根据品种特性确定最佳采收期，确保果实充分成熟且无机械损伤。

解读：适时采收不仅关系到葡萄的口感和营养价值，还影响储运效果。

八、产后处理

8. 储藏温度：冷藏库温度保持在0±1℃，相对湿度90%-95%。

解读：适宜的储藏条件可延长保鲜期，保持果实的新鲜度和品质。

以上内容是对DB13/T 5857-2023标准中部分内容的深入分析，希望对从事相关工作的人员有所帮助。