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摘要:本文件规定了河北省数字乡村背景下果蔬类农产品数字追溯的基本原则、追溯体系构建、信息采集与管理、平台建设要求以及追溯实施流程。本文件适用于河北省内从事果蔬类农产品生产、加工、流通及销售的相关企业及机构,指导其建立和实施数字化追溯系统。
Title:Digital Rural Area - Guidelines for Digital Traceability of Fruit and Vegetable Agricultural Products
中国标准分类号:B51
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB1310T 315-2023《数字乡村 果蔬类农产品数字追溯指南》是河北省发布的关于果蔬类农产品数字追溯的技术规范。该标准从追溯信息采集、编码标识、数据传输到平台建设等方面进行了系统规定,旨在提升果蔬类农产品的可追溯性,保障食品安全。
其中关键条文包括:
1. 信息采集要求:明确规定了产地环境、种植过程、投入品使用等八个方面的必采信息。例如,种植过程应记录播种时间、育苗方式等信息,这有助于全面掌握农产品生产环节。
2. 编码标识规则:要求采用符合GB/T 29047标准的二维码作为追溯标识。每个追溯码应包含生产主体代码、产品批次号等必要信息,并确保唯一性。这为实现精准追溯提供了基础。
3. 数据传输要求:规定了数据传输应遵循的安全性和时效性原则。要求数据传输过程中采取加密措施,且从信息产生到上传至追溯平台的时间间隔不得超过48小时。这对保证数据真实可靠至关重要。
4. 平台功能要求:明确追溯平台需具备信息存储、查询、分析等功能。特别是要能实现跨部门、跨区域的信息共享与协同管理。这一规定有利于构建统一高效的追溯体系。
5. 验证机制:提出建立追溯信息验证机制,通过定期抽检等方式核实追溯信息的真实性。同时鼓励引入第三方机构开展独立评估,以增强公信力。
这些条文构成了果蔬类农产品数字追溯的基本框架,对推动数字乡村建设、提升农产品质量安全水平具有重要意义。