DB4406T 35-2023 村（居）集贸市场升级改造建设管理规范

《DB4406T 35-2023村（居）集贸市场升级改造建设管理规范》是由广东省佛山市制定的一项地方标准，旨在指导和规范村（居）集贸市场的升级改造与管理工作。以下将对其中一些重要条文进行详细解读。

一、市场选址与布局

标准规定，市场应选择在交通便利、人口密集且消费能力较强的区域，并要求市场周边环境整洁卫生，远离污染源。对于市场的内部布局，要求合理划分商品交易区、公共服务设施区及停车区域等，确保各功能区相互独立又紧密联系，以提高市场的使用效率和服务水平。

二、建筑结构与设施设备

市场建筑需采用耐久性好、易于清洁的材料建造，同时要符合国家有关建筑安全的规定。关于设施设备，标准强调市场内应配备足够的照明、通风、给排水系统以及消防器材等基础设施，并且要设置无障碍通道方便特殊人群使用。

三、环境卫生管理

为保障消费者的健康权益，标准提出了严格的环境卫生要求。包括但不限于每日清扫场地、定期消毒公共区域、控制噪声污染等方面。此外还特别提到垃圾处理应当分类收集并及时清运，避免造成二次污染。

四、食品安全保障

食品安全是衡量一个合格集贸市场的重要指标之一。本标准从食品进货查验记录制度建立、从业人员健康管理、冷藏冷冻保存条件等多个角度出发，明确了相关责任主体的工作职责。例如，经营者需索取供货商资质证明文件及相关检验报告单据；工作人员上岗前必须接受健康检查并通过考核才能正式工作；冷冻产品储存温度不得高于零下18摄氏度等等。

五、信息化建设

随着信息技术的发展，在线支付已经成为日常生活中不可或缺的一部分。因此该标准鼓励市场管理者引入现代化信息管理系统，比如电子结算平台、溯源查询系统等，以便于消费者查询所购商品来源信息的同时也便于监管部门实施有效监督。

六、应急处置机制

任何公共场所都可能存在突发事件的风险，为此标准专门设立章节阐述了如何建立健全突发事件应急预案。其中包括但不限于制定详细的应急方案、开展模拟演练活动以及培训员工掌握基本急救知识等内容。当发生紧急情况时，能够迅速反应采取措施最大限度地减少损失。

综上所述，《DB4406T 35-2023村（居）集贸市场升级改造建设管理规范》不仅涵盖了传统意义上的硬件设施建设内容，同时也融入了许多创新理念如绿色环保、智慧化运营等元素。这对于促进农村经济发展、改善村民生活质量具有重要意义。