DB5108T46-2023 地理标志产品 王家贡米

DB5108T46-2023《地理标志产品 王家贡米》是四川省广元市昭化区制定的一项地方标准。该标准对王家贡米的定义、产地环境、生产技术规程等进行了详细规定。

首先，标准明确了王家贡米的定义。它是指在广元市昭化区特定区域内种植的水稻品种，经加工后具有清香浓郁、油润光亮、软糯适口等特点的大米产品。

其次，关于产地环境要求，标准指出种植区域应位于北纬32°25′～32°45′，东经105°45′～106°05′之间，海拔高度400～700米，土壤类型为黄壤或红黄壤，pH值5.5～6.5，有机质含量≥1.5%。

再者，标准对栽培技术提出了具体要求。播种时间为每年3月中下旬至4月上旬；秧龄控制在30～35天；插秧密度每亩1.5万穴左右；施肥以有机肥为主，氮磷钾比例为1:0.5:1，基肥占总施肥量的70%，追肥占30%；水分管理采取“浅水栽秧、寸水返青、薄水分蘖、够苗烤田”的原则。

此外，标准还规定了收获和储藏环节的技术要点。收获期应在蜡熟末期至完熟初期，当稻谷含水量降至14%以下时进行机械收割；储藏时库房温度保持在10℃以下，相对湿度不超过70%。

这些条文构成了完整的王家贡米生产体系，确保了产品的独特品质。通过严格执行该标准，可以有效保护和提升王家贡米的品牌价值和市场竞争力。