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摘要:本文件规定了羊肚菌栽培的术语和定义、产地环境要求、栽培模式、菌种制备、栽培管理、病虫害防治及采收与加工等技术要求。本文件适用于黑龙江省范围内羊肚菌的人工栽培生产。
Title:Technical Regulations for Morel Cultivation
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB2310T 111-2023《羊肚菌栽培技术规程》是黑龙江省制定的一项地方标准,旨在规范羊肚菌的栽培过程,提高种植效率和产品质量。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
一、环境条件要求
标准明确指出,羊肚菌栽培地应选择在海拔800米至2000米之间,土壤pH值应在6.5至7.5之间,且有机质含量不低于2%。这些条件确保了羊肚菌生长所需的适宜环境,有助于其健康发育。
二、栽培材料准备
对于栽培材料的选择,标准规定必须使用新鲜无霉变的阔叶树木屑作为主要原料,并加入适量的麦麸或玉米粉等辅料。同时强调,在混合配料时要保证水分含量控制在60%-65%,以满足羊肚菌菌丝体生长的需求。
三、接种与管理
在接种环节,标准要求每平方米培养基上接种量为50克左右,并且要均匀撒布于培养基表面。此外还提到,在整个栽培过程中需要定期检查棚内温度湿度情况,保持白天温度不超过25℃,夜间不低于10℃,相对湿度维持在85%-90%范围内。
四、病虫害防治
针对可能出现的各种病虫害问题,标准提出了预防为主、综合治理的原则。比如可以采用物理方法如黄板诱杀成虫;化学药剂则需谨慎使用,并严格按照说明书剂量施加,避免对环境造成污染。
五、采收标准
最后关于采收时机也有明确规定:当子实体伞盖完全展开但尚未开裂时即可收获。此时采摘下来的羊肚菌品质最佳,营养价值也最高。
以上就是对DB2310T 111-2023《羊肚菌栽培技术规程》中部分关键内容所做的深入分析介绍。希望这些信息能够帮助到从事相关工作的朋友们更好地理解和应用这项标准,在实际操作中取得良好效果。