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摘要:本文件规定了蚕丝丝胶蛋白粉生产的术语和定义、原料要求、生产工艺、质量控制及包装、标志、运输和贮存等技术要求。本文件适用于以家蚕茧为原料,经提取、分离、干燥等工艺制得的丝胶蛋白粉的生产过程。
Title:Production Technical Regulations of Silk Sericin Protein Powder
中国标准分类号:W51
国际标准分类号:59.080.01
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拓展解读
《DB50/T 1482-2023蚕丝丝胶蛋白粉生产技术规程》是一部专门规范蚕丝丝胶蛋白粉生产的技术标准。以下是对该标准中几个关键条文的深度解读:
一、原材料要求
标准明确规定,生产所用的蚕丝原料必须来源于无污染环境下的健康蚕茧,并且在加工前需经过严格的清洗和消毒处理。这一规定旨在确保最终产品安全性,避免有害物质残留。
二、生产工艺流程
标准详细描述了从原料预处理到成品包装的完整工艺流程。其中包括:原料筛选、清洗、脱胶、提取、浓缩、干燥等步骤。每个环节都有具体的操作参数和技术指标,比如脱胶温度应控制在70℃-80℃之间,pH值维持在7.5左右。这些参数的选择是基于多年研究结果得出的最佳实践,能够有效保证产品质量。
三、质量检验与控制
对于产品的质量检测,标准提出了全面而细致的要求。包括但不限于蛋白质含量测定、重金属检测、微生物限量检查等内容。特别强调了出厂前必须进行全项检验,只有符合所有指标的产品才能被批准上市销售。此外还要求建立完善的追溯体系,以便于出现问题时可以迅速定位原因并采取措施。
四、环境保护措施
考虑到生产过程中可能产生的废水废气废渣等问题,标准特别增加了环保方面的内容。要求企业采用先进技术和设备减少污染物排放量,并妥善处置废弃物。同时鼓励使用可循环利用材料作为包装物,以降低对环境的影响。
五、安全储存与运输
最后,在成品管理方面也做出了明确规定。建议将产品存放在阴凉通风处,远离火源热源;运输时应注意防潮防晒,避免剧烈震动碰撞等情况发生。这不仅有助于延长产品的保质期,也是对企业社会责任感的一种体现。
综上所述,《DB50/T 1482-2023蚕丝丝胶蛋白粉生产技术规程》涵盖了从源头到终端整个链条上的各个环节,为行业发展提供了科学依据和技术指导。通过严格执行该标准,不仅可以提高产品质量水平,更能促进整个行业的可持续发展。