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摘要:本文件规定了果桑栽培的园地选择与规划、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于江苏省范围内果桑的栽培生产。
Title:Technical Regulations for Fruit Mulberry Cultivation
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《DB3211/T 1058-2023果桑栽培技术规程》是一项地方性标准,对果桑的种植与管理提供了系统性的指导。以下选取了几个关键条文进行详细解读:
一、选址与建园
标准中明确指出,果桑园应选择地势平坦、排水良好、土层深厚且肥沃的土地。土壤pH值宜在6.0至7.5之间。要求避开工业污染源和重工业区,确保环境清洁无污染。此外还强调要合理规划道路、灌溉系统和防护林带,为后续的栽培管理工作打下坚实基础。
二、品种选择
规定了选用适应性强、抗病虫害能力强、产量高且品质优良的果桑品种。例如推荐使用‘大十’、‘白玉王’等优质品种,并提倡根据当地气候条件和市场需求选择合适的主栽品种和搭配品种,以提高经济效益。
三、苗木培育与定植
对于苗木培育,标准提出了严格的管理措施。包括采用扦插繁殖或嫁接繁殖方式,确保苗木健壮生长。定植时需按照规定的株行距进行,一般为2米×3米或3米×4米,保证通风透光良好。同时要求定植前施足基肥,改良土壤结构,提高土地肥力。
四、田间管理
在日常管理方面,标准详细描述了施肥、灌溉、修剪等环节的具体操作。比如每年至少进行两次追肥,分别在春季萌芽期和夏季果实膨大期,肥料以有机肥为主,配合适量复合肥。灌溉则需遵循“少量多次”的原则,特别是在干旱季节要保证水分供应充足。修剪工作分为冬季重剪和生长期轻剪相结合的方式,既能促进树体健康生长又能控制树冠形态。
五、病虫害防治
针对果桑常见的病虫害问题,标准制定了综合防控策略。提倡农业防治为基础,如选用抗病品种、加强田间卫生管理等;化学防治作为辅助手段,在必要时科学合理地使用高效低毒农药,避免滥用造成环境污染。同时鼓励推广生物防治技术,利用天敌昆虫或其他有益微生物来抑制有害生物种群数量的增长。
六、采收与贮藏
明确了采收的最佳时期为果实充分成熟但尚未完全软化之时,此时口感最佳且营养价值较高。采收后应尽快处理,防止因长时间堆放导致品质下降。对于需要长途运输的产品,则需采取适当的保鲜措施,如低温冷藏等方法延长货架寿命。
以上是该标准中一些重要的内容解析,希望能帮助从业者更好地理解和应用这项技术规程,从而实现果桑产业的可持续发展。